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更新于2021-07-10 21:40:38
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楊枝甘露解救烘焙新手，零基礎(chǔ)的可以沖！
 

楊枝甘露只需要4種食材，而且4個(gè)步驟就能搞定
廚房小白也100%成功，口味酸甜可口！

食材：大芒果西米露椰奶西柚

步驟：
1.先煮西米，我用的燒水壺開煮湯模式（用煤氣燒也行的），大火煮上30分鐘，煮到西米就剩一點(diǎn)點(diǎn)白芯，關(guān)掉燒水壺，蓋緊蓋子燜上了5分鐘，到白芯消失。用漏勺瀝干西米露，放入冰水中浸泡冷卻，瀝干放置一旁備用～
楊枝甘露解救烘焙新手，零基礎(chǔ)的可以沖！
 

2.煮西米的時(shí)候別浪費(fèi)時(shí)間。開始切水果，先把芒果切一半，一半切成丁，一半取出果肉（不規(guī)則也沒事）。西柚切開取出果粒。

3.把另一半芒果果肉放入榨汁機(jī)里，倒點(diǎn)椰汁，一點(diǎn)點(diǎn)就夠了，打成泥。比例見步驟圖。

4.最后開始裝盤：一層芒果泥，一層椰汁，一層西米，再鋪上芒果丁和西柚粒，有條件的再插上片薄荷。
楊枝甘露解救烘焙新手，零基礎(chǔ)的可以沖！
 
楊枝甘露解救烘焙新手，零基礎(chǔ)的可以沖！
 


彩蛋：火龍果西米露
多余的西米露還可以加火龍果椰奶，就是很火的火龍果西米露啦～西米會(huì)染的粉粉的炒雞好看！超級(jí)少女
楊枝甘露解救烘焙新手，零基礎(chǔ)的可以沖！
 
楊枝甘露解救烘焙新手，零基礎(chǔ)的可以沖！
 

來源：小紅書 吃貨椰椰
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回復(fù)（16）
V16 發(fā)表于2019-09-25 17:44:30

這個(gè)可以有
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V14 發(fā)表于2019-09-25 18:28:48

學(xué)到啦 被種草了
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V9 發(fā)表于2019-09-27 09:25:04

沖呀
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V9 發(fā)表于2019-09-27 09:25:26
1#

喜歡這個(gè)火龍果的
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V10 發(fā)表于2019-09-27 09:25:49
2#

好好看啊 看著就很想吃了
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V10 發(fā)表于2019-09-27 09:26:08
3#

超贊
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V9 發(fā)表于2019-09-27 09:26:26
4#

想吃了
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V10 發(fā)表于2019-09-27 09:27:47
5#

手殘如我 可能還是適合去甜品店
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V10
發(fā)表于2019-09-27 09:35:30
6#

哈哈哈很簡(jiǎn)單的啦
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貴賓
勛章
發(fā)表于2019-09-27 16:34:48
7#

超級(jí)喜歡吃楊枝甘露，跟你學(xué)學(xué)，在家也能做簡(jiǎn)單的甜品了
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V14 發(fā)表于2019-09-27 16:36:37
8#

好厲害，收藏
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V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-09-27 17:53:39
10#

不錯(cuò)
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V15
勛章
發(fā)表于2019-09-27 22:10:38
11#

要冰的吧
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V15
勛章
發(fā)表于2019-09-27 22:10:57
12#

外面吃的是冰的
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