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農(nóng)家荷包蛋小炒肉

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更新于2014-10-12 11:24:07
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1、茶油入鍋,雞蛋煎至八分熟撈起;
2、煎蛋的油鍋入姜蒜片爆香,倒入肉片翻炒片刻,加豆豉、醬油;
3、加小尖椒繼續(xù)翻炒(若較老的尖椒建議先在燒干鍋內(nèi)翻炒片刻備用于此),加適量鹽、糖;
4、倒入煎好的荷包蛋,用鍋鏟稍將荷包蛋斬小塊。
濃濃蛋肉香的一道農(nóng)家小炒制作其實很簡單。
農(nóng)家荷包蛋小炒肉
 農(nóng)家荷包蛋小炒肉
 
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家常菜
V14 發(fā)表于2013-07-18 16:00:20
2#

看上去好象不錯,挺合我口味的![s5021]
V7 發(fā)表于2013-10-16 18:42:20
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V14 發(fā)表于2013-10-16 18:52:03
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回頭試試
V13 發(fā)表于2013-10-16 18:55:39
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這個做過,非常香,也很下飯。

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