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更新于2015-08-03 07:52:45
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    告別一周的忙忙碌碌與吃吃喝喝，到了周末，要收拾一下心情，更要收拾一下胃。選擇新鮮蔬菜，雜糧米飯，以低油低鹽的烹飪方法。還自己一個(gè)清爽的胃和清爽的身心。今天瑞臣康康營(yíng)養(yǎng)師為大家介紹四種田園便當(dāng)?shù)淖龇ā?/div>

    材料
 
    A.細(xì)卷壽司：海苔片1張，白米飯1碗，小黃瓜1條，胡蘿卜1小條，肉松少許，
    B.蜜棗紅豆飯團(tuán)：紅豆飯1碗，蜜棗3顆，
    C.麻醬蔬菜卷：陳村粉卷1條，海苔片1張，芝麻菜1棵，麻醬適量，熟芝麻少許，
    D.繽紛甜椒碗：甜椒1個(gè)，玉米粒，胡蘿卜丁，青豆粒各10克，沙拉醬適量

    做法

    細(xì)卷壽司：黃瓜切成小長(zhǎng)條，壽司簾上依次鋪上海苔片，米飯，黃瓜條，卷起，切塊。
    按此法做出胡蘿卜細(xì)卷和肉松細(xì)卷。

周末田園便當(dāng)DIY
 

    蜜棗紅豆飯團(tuán)：紅豆飯分三等份，分別包入蜜棗，用模具壓出形狀。

周末田園便當(dāng)DIY
 

    麻醬蔬菜卷：芝麻菜撕成小片。陳村粉卷攤平，先鋪上海苔片，再鋪上芝麻菜，卷起切段。淋上麻醬，撒上少許熟芝麻即可。

周末田園便當(dāng)DIY
 

    繽紛甜椒碗：玉米粒，胡蘿卜丁和青豆粒用水焯熟。在甜椒2/3處切開(kāi)，挖去青椒籽，填入焯熟的蔬菜丁，淋上適量的沙拉醬即可。
 


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