這款烤雞翅也是簡(jiǎn)單至極的,有烤箱的人,幾乎人人都做過(guò)這個(gè)。所以如何烤得更好吃更有賣相就顯得重要。這包烤翅粉是閨蜜給我的,她說(shuō)味道不錯(cuò),我就試了下確實(shí)好吃,又簡(jiǎn)單又美味,手殘黨都沒(méi)問(wèn)題。保證你吃了舔手指頭
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做法:
1、 雞翅洗干凈后用廚房紙擦干水,雞翅身上劃兩至三刀,把20克左右烤翅粉撒在雞翅上,戴上一次性手套給雞翅按摩幾分鐘;
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2、 放入冰箱腌制兩個(gè)小時(shí)以上;為了更入味我直接前一天晚上腌上放冰箱隔天再烤
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3、 烤箱預(yù)熱二百度,將雞翅放入烤箱中層,烤十分鐘左右
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4、取出雞翅,刷一點(diǎn)蜂蜜在雞翅上,放入烤箱繼續(xù)烤五分鐘;
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5、 取出雞翅,翻面刷上蜂蜜繼續(xù)烤五分鐘
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6、再翻面撒點(diǎn)白芝麻和蔥花烤一分鐘就更好了
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TiPS:
1、腌制雞翅前先在雞翅上劃兩至三刀,方便調(diào)料入味;
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2、雞翅涂上調(diào)料后用手戴上一次性手套按摩幾分鐘,可以更好地入味;
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3、烤制的時(shí)候刷上玉米油蜂蜜等上色,可以使烤制好的雞翅色澤更加誘人。
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