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很多朋友會(huì)問，家里沒有烤箱是否能做面包呢？
有的是一時(shí)興趣，怕買了烤箱完全成為擺設(shè)，而自己又想吃面包，怎么辦？
吾愛今天分享一款完全不需要烤箱，甚至連廚師機(jī)都省了，只需要家有電飯煲就能完成的一款面包，而且用料簡(jiǎn)單，一看就能學(xué)會(huì)的點(diǎn)心。
在材料中加入了玉米面，口感更加清香，而且不需要揉出手套膜哦，只需要揉到表面光滑即可�？炜熳銎饋戆�
一款零失敗的電飯煲面包，簡(jiǎn)直是烘焙小白的福音
 
材料：面粉100克，玉米面50克，酵母2克，雞蛋液25克，細(xì)砂糖20克，牛奶100克，黑芝麻湯圓適量

步驟：
1、除了湯圓，把全部材料混合放入一起。
一款零失敗的電飯煲面包，簡(jiǎn)直是烘焙小白的福音
 
2、揉至成光滑無顆粒狀，進(jìn)行醒發(fā)至2倍大。
一款零失敗的電飯煲面包，簡(jiǎn)直是烘焙小白的福音
 
3、醒發(fā)完畢進(jìn)行排氣，繼續(xù)揉至成光滑狀。
一款零失敗的電飯煲面包，簡(jiǎn)直是烘焙小白的福音
 
4、平均分割成6份小擠子。
一款零失敗的電飯煲面包，簡(jiǎn)直是烘焙小白的福音
 
5、取一個(gè)擠子搟開。放上一個(gè)芝麻湯圓。
一款零失敗的電飯煲面包，簡(jiǎn)直是烘焙小白的福音
 
6、底部捏緊搓圓。
一款零失敗的電飯煲面包，簡(jiǎn)直是烘焙小白的福音
 
7、依次全部做好。
一款零失敗的電飯煲面包，簡(jiǎn)直是烘焙小白的福音
 
8、電飯鍋里刷一層油，依次放入醒發(fā)半小時(shí)。
一款零失敗的電飯煲面包，簡(jiǎn)直是烘焙小白的福音
 
9、醒發(fā)至1倍大即可。
一款零失敗的電飯煲面包，簡(jiǎn)直是烘焙小白的福音
 
10、打開電飯鍋功能，先煮3分鐘。
一款零失敗的電飯煲面包，簡(jiǎn)直是烘焙小白的福音
 
11、然后，兌些面糊水倒入鍋里繼續(xù)煮干，悶5分鐘即可。
一款零失敗的電飯煲面包，簡(jiǎn)直是烘焙小白的福音
 
出爐啦～～[s7002]
一款零失敗的電飯煲面包，簡(jiǎn)直是烘焙小白的福音
 


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回復(fù)（44）
超級(jí)版主 發(fā)表于2019-03-26 15:03:34

這個(gè)真的方便啦~！
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V13
勛章 勛章
發(fā)表于2019-03-26 17:24:16

好棒��！
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V15 發(fā)表于2019-03-26 20:19:32

下次試試看
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V15 發(fā)表于2019-03-26 21:06:33
1#

這應(yīng)該變成煮的了吧
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V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-03-27 08:36:43
2#

自己做的味道到
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V10 發(fā)表于2019-03-27 08:38:22
3#

新技能get
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V10 發(fā)表于2019-03-27 08:38:22
4#

新技能get
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V10 發(fā)表于2019-03-27 08:38:48
5#

新技能get
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V15
勛章 勛章
發(fā)表于2019-03-27 08:48:46
6#

可以啊
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V15
勛章
發(fā)表于2019-03-27 09:06:04
7#

點(diǎn)贊
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V10 發(fā)表于2019-03-27 09:21:09
8#

我的手不會(huì)
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V16
勛章
發(fā)表于2019-03-27 09:39:26
9#

為什么要加面糊水
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V14
勛章 勛章
發(fā)表于2019-03-27 10:07:31
10#

學(xué)著做做
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V16
勛章
發(fā)表于2019-03-27 10:09:33
11#

樓主缺試吃體驗(yàn)師嗎……我……我可以………
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V8 發(fā)表于2019-03-27 10:14:44
12#

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V14 發(fā)表于2019-03-27 11:03:57
13#

厲害
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V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-03-27 11:26:52
14#

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V14
勛章 勛章
發(fā)表于2019-03-27 13:57:31
15#

看著很不錯(cuò)！
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V15
勛章 勛章
發(fā)表于2019-03-27 18:03:56
16#

試著做做
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V13 發(fā)表于2019-03-27 19:58:46
17#

手巧
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V15
勛章 勛章
發(fā)表于2019-03-28 10:43:20
18#

湯圓是冰凍的那種嗎？
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V13 發(fā)表于2019-03-28 10:50:02
19#

電飯煲還能做面包！
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V6 發(fā)表于2019-03-28 20:39:23
20#

下次我也來試試
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V15
發(fā)表于2019-03-30 13:30:23
21#

是哈
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V14
勛章
發(fā)表于2019-03-30 17:32:02
22#

試驗(yàn)完畢，好吃，一口氣了二個(gè)，[/哈哈]
一款零失敗的電飯煲面包，簡(jiǎn)直是烘焙小白的福音

一款零失敗的電飯煲面包，簡(jiǎn)直是烘焙小白的福音

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V15
發(fā)表于2019-04-01 14:39:22
23#

無敵方便哦
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V15
發(fā)表于2019-04-01 14:39:55
24#

你 好棒啊
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V16 發(fā)表于2019-04-03 08:52:26
25#

好想吃
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V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-04-03 09:17:22
26#

get��！
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