又度過了一個無比幸福的周末，讓我停駐了去魔都的腳步。感謝傳媒學(xué)院棉花糖MM的慧眼識英雄，與青春不老御姐共進(jìn)神雕俠侶般的晚餐。
非老夫老妻勝似老夫老妻。早早滴到了喜鵲餐廳，便于餐廳趙姐相聊甚歡，還挺照顧滴給了靠窗的觀景位。喜鵲餐廳一直想來，此次借棉花糖MM之福音，品嘗了特制的情侶盛宴。
每桌上擺了一支精致玫瑰，一篇藝術(shù)范兒的菜譜，幽諾的燈光，處處透析著浪漫氣息。
喜鵲餐廳是江南阿二的延伸產(chǎn)品，藝術(shù)感十足的噴繪吊頂，濃郁江南風(fēng)韻的鳥籠式吊燈，古色優(yōu)雅的屏風(fēng)，如同一派山水畫。
在此吃飯便是心曠神怡。與之鬧中取靜的地理位置相連成一線，不愧是杭州數(shù)一數(shù)二的情調(diào)餐廳。
咖喱蝦
出品就挺贊，蝦不用開背換用開腹的手法，其實很考驗廚師的刀功和火候的把握，收汁已然是恰到好處。咖喱很純正，濃郁的香味妖嬈著整只蝦，蝦殼炸的挺酥了，透過層層咖喱，咬下去仍然很酥脆，鮮嫩的蝦肉一起嚼入口中，那是一番獨(dú)特的風(fēng)味。
雙椒魚頭撈面
上周連續(xù)碰到3次吃雙椒魚頭，喜鵲的魚頭撈面似乎更貼近了江浙人的口味。自古有流傳“食肉不如食魚，食魚貴在食頭”的說法，此品色澤就蠻艷麗，魚肉的質(zhì)感肥潤適中，辣咸適口，且富有彈性，食材必須給贊！魚肉本身的鮮美味絲毫打折扣，魚頭下端吸允了濃郁的秘制醬汁，嚼在口中滿是醇香豐滑，可謂是回味無窮。
有番茄汁的菠菜
獨(dú)具養(yǎng)生意義的素菜搭配，此品用菠菜，番茄，黑木耳混搭清蒸燒法，清熱降火，口感也提煉出那種柔和感，清新自然的鮮美。
奶油眉毛酥
豆沙餡的，出品甚是精致。用的面粉確實很棒，吃起來也不是很油，皮子炸的很脆了，可謂是入口即化也不過分，唯獨(dú)美中不足的是這豆沙餡有些過甜了，御姐也有同感。
水晶蝦餃
和眉毛酥一起上品的，但做了不甚理想，皮子有些厚了，蝦餡也不是挺足，口感卻是爽滑，應(yīng)該是加了孛杞，但那種鮮美味不足，需要改進(jìn)的點心。
烤羊排
第一口下去，就頓感膻味比較濃厚，焦香味混雜著濃重的孜然味，巧妙滴融合在了一起，整塊羊排是外脆內(nèi)嫩，還鎖住了水分，固然是用錫紙包裹，控干了湯汁，比較的入味。
鴛鴦奶茶
完美滴結(jié)合了咖啡的香濃和奶茶的濃滑，絲絲口感猶如撫摸著少女的肌膚一般，悠悠的茶香，調(diào)動起味蕾上的每一根神經(jīng)，和我在港城喝到的一模一樣。
再次感謝趙姐的悉心安排，度過了無比浪漫、美妙的夜晚，品嘗了珍饈美味，坐擁佳人、美食、美景于怡然自得之中。
