有時(shí)不知道吃什么好就會(huì)選擇去吃碗面,有菜有肉有湯有面足以。
吃面還是到杭州上學(xué)后才愛上的,蔥油拌面、片兒川、豬肝面、大排面……不僅僅是口味品種多,面的做法口感也很關(guān)鍵,最愛手搟面,勁道有嚼頭,口感厚重飽滿。
寧波的面條以大米、番薯做的粉絲為主。所以小時(shí)候第一次吃到上海掛面,筒裝的那種,就像吃到了來自外來物種過來的食物,每吃一根都是煎熬,無法適應(yīng),反正18歲之前我都沒碰過幾次面了。
這個(gè)帖子將不間斷更新吃過的面。
以前要么不拍,拍了消下毒內(nèi)存滿了就刪,都不知道我這些年都吃了哪些面。
從現(xiàn)在開始,一起“見面”吧~