夏天好像悄悄的就過去了，在我們還來不及過度的時候，南京就已經(jīng)步入了較為冷清的秋季，這個季節(jié)可是長膘，不對！吃烤肉火鍋的好季節(jié)�。∵@不，最近我就和閨蜜打卡了一家南京城最近非常火爆，讓人一吃就忘不了的庫爾班大叔烤肉。
說起這個烤肉，我們就不得不提新疆，不知道你是否也一樣，一提到新疆，就想起了戈壁，想起了草原天池，想起了牧馬放羊，想起了許許多多的美食呢？庫爾班大叔烤肉一聽這個名字就覺得新疆風味十足，事實也的確如此，庫爾班大叔選用的是新疆獨有的紅柳枝串肉，而肉則是巴里坤和巴仕拜的新鮮羊羔肉，秘制的佐料配上紅柳枝獨特的香味，胡楊炭火的烤制，都讓庫爾班大叔的烤串深受歡迎，外焦里嫩的口感，細膩味甘的回味。從肉到火，庫爾班大叔把新疆的特色都搬到了南京，地地道道原汁原味的西域口感在南京也能夠吃的到！
