話說“食在廣州,味在潮汕”
身為溫州銀滴偶,近幾年都很迷潮汕菜
一味清淡
二料新鮮
三品種多
廣東銀對于吃是極為講究得
就拿我家老爺子說
如果魚吃不出它的鮮味,那就不用吃它了
我說那拿點調料調制出來不就可以了嗎
老爺子回我說:“你那樣子騙了你自己的嘴,可是吃到肚子里還是會不舒服得。”
因此我對廣東銀在吃上的認真除了喜歡還是支持
送上下面的FB美食小記
好吃看得到哦
清爽,鮮美,有料,有味哦
豆芽炒鴨腸,處理得極為干凈呢
菜脯炒螺絲,一盤到底,真得沒有一個不新鮮哦
蔥油蟶子,很鮮美呢
二款清炒小蔬呵呵呵,火候把握的極好
酸梅蒸河鰻,呵呵蒸制的時間把握的極好,擺切也漂亮
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本帖最后由 19樓房產(chǎn)大亨 于 2011-10-13 10:32 編輯 ]
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