2025杭州米其林指南在杭州奧克斯皇冠假日酒店正式揭曉,77家餐廳點(diǎn)亮杭城味蕾地圖!
如院摘下杭州第一顆米其林二星,江南韻味藏在每一道匠心美饌里;

12家一星餐廳全新陣容亮相,從經(jīng)典江浙菜到創(chuàng)意融合料理,承包你的高端餐桌;
26家必比登推介親民又驚艷,新上榜的‘大頭隱食小館’‘青桃’等,用煙火氣征服評(píng)審員;

更值得關(guān)注!杭州首家米其林綠星餐廳樸竺,以素食鏈接自然與文化,重新定義可持續(xù)飲食美學(xué)。
今年榜單亮點(diǎn)滿滿:
星級(jí)餐廳總數(shù)增至13家,一星陣容擴(kuò)容5席,新面孔帶來驚喜突破;
必比登、入選餐廳新增9家,從徽菜到粵菜,多元風(fēng)味一網(wǎng)打盡;
特別獎(jiǎng)項(xiàng)揭曉:溪畔十九Marvin獲服務(wù)獎(jiǎng),Sense汪昊摘侍酒師獎(jiǎng),年輕廚師俞寧未來可期!
米其林國(guó)際總監(jiān)點(diǎn)贊:‘杭州正用全球風(fēng)味,講好本土故事。’無論是西湖邊的精致宴席,還是巷子里的老底子味道,這份在奧克斯皇冠假日酒店發(fā)布的榜單,都是你探索杭城美食的最佳指南!
這個(gè)夏天,跟著米其林指南,在杭州的煙火與詩意里,開啟舌尖上的奇妙之旅吧!”