店名：潮三爺海鮮砂鍋焗海鮮·生腌·海鮮粥（朝暉店）地址：上塘路183-2號（省人民醫(yī)院馬路對面，朝暉公園旁邊）
人均：110r
這家我太熟悉了，我從2013年吃到2025年的店。
開了十幾年的角落頭小店，不好找，搬店兩次改名兩次又上了必吃榜……各種因素疊加的神奇小店，當(dāng)然是潮三爺啦！海鮮砂鍋粥起家，現(xiàn)在夏天主打生腌熟醉，冬天主打砂鍋焗海鮮，每！一！道！菜！都！好！吃！
必點海鮮砂鍋粥配普寧黃豆醬，美味活蝦粥量足又實惠，砂鍋粥永遠都是現(xiàn)點現(xiàn)熬，越喝越稠，跟那些跟水一樣的砂鍋粥店絕對有壁！
砂鍋焗海鮮端上來還滋啦滋啦冒著熱氣，香氣撲鼻。黃油焗鴉片魚頭又嫩又香，以前的白灼魷魚用砂鍋焗起來感覺更好吃了；黃油芝士焗羅氏蝦，芝士黃油的味道很濃郁，老板說現(xiàn)在的羅氏蝦不是最肥的時候，最肥的時候只只都有膏，更好吃。
夏天就吃生腌熟醉，生腌拼盤+熟醉拼盤，食材和味道是真的好，老饕最愛。
生腌三文魚，好吃~比日料店的好吃多了。
我吃了他家這么多年空心菜，只知道好吃，又嫩又脆又綠，上次來才知道都是潮汕空運來的，賣的也不貴，38一份常規(guī)價。
收藏打卡0元的爆汁雪耳和9.9元的浮奈花奶凍，娃愛吃這個雪耳。
