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更新于2024-05-30 17:08:09 IP歸屬地:浙江
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剛到店里的時(shí)候,沒有一個(gè)客人,我還以為沒營業(yè)呢,和我以前去的那些早點(diǎn)店相比十分冷清了,不過后來吃上的時(shí)候陸陸續(xù)續(xù)來了一些客人。

看名字以為是叔叔做菜,結(jié)果店里就一個(gè)阿姨忙活,店面比較小,三四個(gè)桌子吧,環(huán)境很逼仄。

點(diǎn)了他們家的招牌蛋餅,和我吃過的其他雞蛋餅相比,就軟塌塌的,像人沒有什么精氣神的樣子哈哈哈哈。
[在杭州上哪兒吃] 王老大蛋餅店

雞蛋餅
要的甜辣醬,這明顯是個(gè)錯(cuò)誤,齁甜齁甜,很膩很怪的甜味: (

[在杭州上哪兒吃] 王老大蛋餅店

加了火腿腸,為了我鐘愛的火腿腸,勉強(qiáng)吃掉。
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小餛飩算是解救了雞蛋餅帶給我的甜膩了。
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鮮肉小餛飩
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還點(diǎn)了一份蔥包燴,聽說是杭州特有的小吃,如今終于吃到啦。

但皮不是現(xiàn)做的,老板直接從盒子里拿出做好的兩張餅皮,放在煎雞蛋餅的烙鍋上反復(fù)使勁碾壓,壓得很實(shí)很實(shí),很扁很扁,然后把兩張餅皮合在一起用紙包住。
[在杭州上哪兒吃] 王老大蛋餅店

蔥包燴
蔥包燴的外皮在反復(fù)的煎壓下真滴非常之酥脆,焦黃焦黃的,吃起來卡滋脆。
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蔥包燴里真的包了兩棵很長(zhǎng)很長(zhǎng)的蔥哎,哈哈哈哈哈吃的時(shí)候直接拽出了一整根。油條也被壓得實(shí)實(shí)的,整個(gè)就是蔥香四溢。

不過我不太喜歡吃這種甜啦,所以覺得一般般。

[在杭州上哪兒吃] 王老大蛋餅店

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這家店的都偏甜口,對(duì)于我來說甜醬都有點(diǎn)膩啦。
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