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更新于2025-07-29 17:21:01 IP歸屬地:浙江
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上周朋友給我推薦的這家店,周六中午一人食,我以為是隨隨便便即吃即走的食堂,再怎么熱鬧卡著十一點半營業(yè)時間到店總能第一批吃上吧,是我太天真。
等了一小時才吃上的順德雞煲

十一點半差三分鐘到店取號,第一批已經(jīng)坐滿了,前方等位十三桌。

老老實實等了四十分鐘的,落座下單再等二十分鐘。
(等位的時候可以先去點個雙皮奶吃)
(但是我忘記了)
等了一小時才吃上的順德雞煲
¥12·原味雙皮奶
糾結半天還是點了原味。
確實很好吃。
 等了一小時才吃上的順德雞煲
真·雙·皮·奶。
雙皮這個特質不是特別明顯。
但是下面的奶凍部分嫩如凝脂,勺子一挖嫩的破碎。
入口即化,奶香程度像是加了十倍的濃縮奶糖,但是微微甜,不會很膩。
是很好吃的雙皮奶。
等了一小時才吃上的順德雞煲

小料臺有好吃的土豆絲和豆干,以及不知道是什么可能是辣椒也可能是豆角反正我不喜歡。
餐位費兩元,含小菜,茶水,例湯以及米飯。
等了一小時才吃上的順德雞煲

本來沒想點雞煲的,只想吃個竹升面。
但是廣告牌上寫著必點必點必點。
好吧。

等了一小時才吃上的順德雞煲

¥29·鮮啫順德雞煲
不能免辣大概是因為雞肉提前腌漬的時候加了辣椒。
但是廣東人的辣幾乎可以忽略不計。
等了一小時才吃上的順德雞煲

量不大,餐桌下墊著的菜單寫著建議一人一煲。
剛上桌很香,juejue聲不斷。味道還行,裹粉之后表皮有一點點焦感,肉還是蠻嫩的。有點高級版的黃燜雞味道。(不是等了一小時才吃上的順德雞煲
但因為我一個人吃,吃到最后總體有點咸。
等了一小時才吃上的順德雞煲

¥15·雞蛋肉沫腸粉
湯有醬油汁和撈汁可以選。
我看撈汁的括號里寫了香菇洋蔥蒜末什么的,毫無顧忌的選了撈汁。
但是你沒說撈汁里有花生醬。!T T

不難吃但是有點奇怪.....
腸粉皮薄薄的,有蛋液的地方厚厚的,挺滑的。
但是花生醬真的好奇怪!
勉強吃了3/4。
等了一小時才吃上的順德雞煲

打卡送了仙草凍也不錯。

人真的好多,服務還蠻好的。
總體就是和這位朋友說的一樣,不算特別好吃,就是還不錯。(雙皮奶替花生醬腸粉拉分)如果再讓我等四五十分鐘我是不太樂意的,等熱潮過去隨吃隨走還是蠻不錯的。
等了一小時才吃上的順德雞煲

如果有下次的話我想吃竹升面。

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回復(8)
V13 發(fā)表于2025-05-30 17:50:53 IP歸屬地:浙江

啫啫煲好久沒吃啦
V8 發(fā)表于2025-05-31 12:54:29 IP歸屬地:浙江

哪里
V14 發(fā)表于2025-06-04 13:22:48 IP歸屬地:浙江

杭州還有這么便宜的廣式茶餐廳?
V8 發(fā)表于2025-06-05 09:13:37 IP歸屬地:浙江
1#

價格不便宜啊,也沒覺得特別好吃,只能說還行吧
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2025-06-07 09:18:56 IP歸屬地:浙江
2#

[/11酷]
貴賓
勛章 勛章
發(fā)表于2025-06-07 17:34:16 IP歸屬地:浙江
3#

不值得……
V14
勛章
發(fā)表于2025-06-07 21:14:35 IP歸屬地:浙江
4#

廣東腸粉必定放花生醬啊,撈汁,沙茶,醬油,蠔油,花生醬是靈魂,我在潮州,廣州,汕頭吃的十來家的腸粉店都是放花生醬的。
V5 發(fā)表于2025-07-19 00:29:42 IP歸屬地:浙江
5#

物美宋江印那家吧,啫啫煲,其實和雞公煲,紅燒雞塊,黃燜雞,有多大區(qū)別?多想想它的本質吧,就是砂鍋里雞塊洋蔥生姜...還什么清遠走地雞,鬼知道用的什么雞。八成都是冰凍雞塊。這些東西還是噱頭

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