還記得前幾年在云南旅游,晚上肚子餓了走進(jìn)一家小店,一碗薄荷葉湯、一條香茅烤羅非魚、一碗酸甜夾雜的米線,當(dāng)時覺得口味好怪異,可現(xiàn)在想來,那滋味仍在腦海里縈繞,覺得非常獨特!
一坐一忘麗江主題餐廳
餐廳地址:嘉里中心101號
人均消費:124元
推薦菜:德宏泡乳達(dá) 香茅草烤羅非魚 東巴鍋銅燜飯
推薦人:19樓網(wǎng)友@漂亮的沙子
餐廳環(huán)境 飯店本身的環(huán)境很小清新,眼目之及都是綠色,配上木質(zhì)座椅,有種身處靜謐自然的假象。
奈何餐廳人氣太高,所以影響了一些體驗。所以別以為杭兒風(fēng)已經(jīng)過去,去這家餐廳拔草,一定要趁早去!
菜品測評 △佤族竹蟲蜂蛹雙拼
第一道菜,是不是有點怕了?其實吃起來酥酥脆脆的,一點也不覺得惡心!
△石屏香煎包漿豆腐
老豆腐煎后灑上調(diào)料,有帶一點點焦,吃起來很香,但是不夠入味。
△沾益糍粑辣子雞
里面基本都是雞丁,好像沒吃到糍粑,雖然有點辣,但是味道可鮮美了,用這個弄在飯里真心不錯。
△薄荷牛肉卷
上面鋪著辣椒,下面是黃瓜和調(diào)好的醬汁。牛肉切得很薄,非常嫩,卷著薄荷葉,入口重口味和小清新mix,蠻特別的味道。
△香茅草烤羅非魚
香茅的香味、烤魚的調(diào)料香,稱托著魚的鮮美,這是很地道的云南菜。

△東巴銅鍋燜飯
里面有胡蘿卜、豆瓣、土豆、肉丁等配料,用了一點油烹煮,咸鮮香,而且有多種口感,多重風(fēng)味,超贊!推薦!
△汽鍋雞
湯汁融入了雞肉,菌菇原汁原味的鮮美,沒有過分的調(diào)味,不錯。
△德宏泡乳達(dá)
烤面包脆、椰絲、紅豆、西米、和類似龜苓膏的果凍,倒入牛奶,有點像大滿貫一樣的甜品,奶味很濃,不是很甜。
△紅豆沙豆乳卷
可以當(dāng)甜品,也可以算主食的一道菜,用炸豆乳皮卷著紅豆沙,淡淡的紅豆沙很清甜,外觀也好看。
△酸木瓜汁
非常清口,在重口味的云南菜中作為調(diào)節(jié),清清味蕾非常好。
仔妹說:獨特的云南口味并不是每個人都吃得習(xí)慣的,不過這完全不同的美味值得一試哦!(接著往下看↓↓↓,有福利)
圖文編輯 | 仔妹
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