總有一些店是這樣,說不上哪里好,卻誰也替代不了,有的吃的是一份回憶,而有的吃的僅僅是因?yàn)榇蠹叶荚诔,漸漸地大浪淘沙之后剩下永遠(yuǎn)需要排隊(duì)的店鋪大概就是常說的經(jīng)得起考驗(yàn)的。
喜歡去吃一些“無名”店鋪,還有些是開了十幾二十年但在大眾點(diǎn)評上還是家“新店”的店。菜色不那么美,普普通通,講究的是食材、火候。
做菜不需要太繁瑣,做人也是一樣,尋常百姓人家,要的就是一個真滋味。真正的美味真的是難以用言語表達(dá)。
不要問我店名,說實(shí)話,我真的不想讓更多人知道這些地方。
發(fā)這些皂片其實(shí)是手機(jī)內(nèi)存滿了,16個G只能忍痛割愛了。
這家店鋪在轉(zhuǎn)塘,只能提示這么多了。
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農(nóng)家土雞鮮嫩入味,醬香味沒有掩蓋雞肉本身的鮮美,反而越嚼越香,小時(shí)候的味道
用菜籽油炒魚頭,加入時(shí)令沼蝦,鮮上加鮮
店里手工制作的臘腸,沒有外面超市買的酒精味,只有肉香。
店里自制的豆腐皮,新鮮制作的豆香味濃郁,沒有豆腥味,嚼勁十足
非常脆嫩的藕片,自己超市買的藕很粉很柴,這個完全不會。
這個季節(jié)已不適合吃螺螄,但吃螺螄就好像在回味小時(shí)候的童年時(shí)光
干豇豆炒肉,市場上很難買到干的豇豆,所以不常吃,這個可以飽飽口福
炒空心菜