店里的工業(yè)風(fēng)設(shè)計(jì)布局一秒出片
不少網(wǎng)紅潮人慕名而來
大膽又酷炫
18號(hào)酒館
但卻被眾多網(wǎng)友戲稱:
酒館里zui會(huì)做菜的店?
先放個(gè)全圖饞你一下
招牌鹽酥雞

裝在工業(yè)風(fēng)的mini小桶里
秘制醬腌制后的雞塊外酥里嫩
外殼嚼著嘎嘣脆
內(nèi)里卻嫩到爆汁

蘸上店里搭配的美式甜辣醬
咸鮮微辣,越嚼越上頭
下午茶的百搭小食get√
爆漿金槍魚披薩
安利這道披薩的吃貨筆記
在小red書刷屏了!
店里的王炸菜品,幾乎桌桌必點(diǎn)
用了du家秘方的披薩調(diào)料
內(nèi)里鋪上滿滿的馬蘇里拉芝士
近距離超長(zhǎng)拉絲暴擊
金槍魚餡料多到溢出
細(xì)膩彈滑,濃郁而不膩
一秒愛上這絲滑口感
果木烤春雞配香草土豆
精選500g以內(nèi)的小整雞
甜椒芝士醬+德式酸菜葉
咸甜相間,青蔬點(diǎn)綴清爽解膩
酥軟入味,嫩而不柴
烤春雞配香草土豆
土豆煎的焦pupu酥脆
內(nèi)里綿軟熱乎
表面灑上一把杏仁片
這是什么跨界cp
顏值黨都愛了!
黑松露燴飯配鵝肝
黑松露+鵝肝?
你沒看錯(cuò),玩妹難得rich一把
鵝肝煎得微微金黃
生熟三七開的口感剛剛好
一勺滿沾黑松露的濕漉飯粒
配上鵝肝的邊角一塊
入口即化,沒有腥味~
碳烤菲力串
足足有手臂長(zhǎng)的菲力串你見過嗎?
牛肉都是新西蘭空運(yùn)
一根有整整5大塊串連
推薦七分熟哦~
去骨去筋后的肉質(zhì)更硬實(shí)有料
佐料番茄甜椒+鳳梨片
搭配的青蔬入口清甜
油而不膩,大口擼串的快樂太過癮了
越式香茅烤雞扒
青紅椒的佐味提鮮
一股好聞的香茅香
肉質(zhì)鮮嫩微辣,口感細(xì)膩
連擺盤都這么走心,被種草了!
碳烤有機(jī)蔬菜沙拉
把蔬菜沙拉都做得這么有腔調(diào)
這紅綠色彩搭配
感覺吃出了時(shí)髦感?
微微烤過的小番茄+玉米+藕片
熱量低口感佳,減脂的朋友解解饞~
敲黑板!壓軸的來了
要說這18號(hào)酒館的“鎮(zhèn)店之寶”
非精釀莫屬
在用料比例上
玩轉(zhuǎn)百千種搭配
酵母+麥芽+酒花的花式組合
只有你想不到的小心思~
帶著百香果香氣的“一起打太極”
比利時(shí)小麥獨(dú)特麥香味的“武麥”
女生偏愛的“香果棒冰”,香甜不澀
自帶江湖故事的“跳東湖”
玩妹簡(jiǎn)直沉醉在這一打生啤里
從小眾到與國潮結(jié)合
任何天馬行空的想法
都可能在這落地
18號(hào)酒館一直在嘗試更多新的玩法
讓更多人了解精釀文化的“真香”
這個(gè)夏天,來這不務(wù)正“夜”吧~
店名:18號(hào)酒館
地址:天目里園區(qū)9號(hào)樓1層
本文來自吃喝玩樂杭州消費(fèi)指南
關(guān)注就有機(jī)會(huì)贏取霸王餐福利哦~
編輯/排版:Suki
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