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香菇悶雞，好吃又好做。

做法簡單。

雞洗凈，香菇洗凈泡發(fā)，一起放入砂鍋，加三片姜，倒半碗料酒，加適量鹽，加一點(diǎn)老抽，加水沒過雞，然后大火煮開，小燉40分鐘。然后大火收汁。

如果喜歡喝雞湯，別放老抽。別收汁。

上好的花菇

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發(fā)表于2019-05-31 14:04:27

沙發(fā)


今天的晚餐，黃瓜胡蘿卜蛋炒飯。

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發(fā)表于2019-06-01 18:39:50

板凳


今天的晚飯，蔥油扁魚，耗油油麥菜，還有番茄蛋湯，但是番茄蛋湯不好看，不忍心虐大家。

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發(fā)表于2019-06-07 23:07:42

地板


蕭山同事家做的干菜菜頭，泡發(fā)后，放生姜，料酒，一點(diǎn)點(diǎn)鹽，煮開，然放入洗凈的河蝦，煮開后一分鐘，關(guān)火。夏天喝這個(gè)湯，很開胃。現(xiàn)在河蝦大量上市了，而且有蝦子了。

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發(fā)表于2019-06-08 21:38:44

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灰樹花燉排骨，晚餐。

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發(fā)表于2019-06-09 12:50:09

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鹽水明蝦，瑤柱蝦仁菠菜湯，炒土豆絲。吃到最后土豆絲是用搶的，女兒跟爸爸搶土豆絲也是醉了。

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發(fā)表于2019-06-10 18:53:34

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夏天也能吃到得春筍。春天的時(shí)候買來春筍，去殼后切塊，讓后放入高壓鍋，加入適量水，鹽（鹽可以稍微多一點(diǎn)），上汽后再煮半個(gè)小時(shí)，晾涼后用保鮮袋裝好，放到冰箱里冷凍，要吃的時(shí)候拿出來炒一炒就可以了。早上下粥非常不錯(cuò)。

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發(fā)表于2019-06-14 09:08:15

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gugujun1202 今天的早餐，番茄雞蛋面。我家姑娘對面真是情有獨(dú)鐘。怎么做都愛吃。今天吃了一大碗，還加了半碗。

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發(fā)表于2019-06-15 22:01:46

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今天的早飯，蝦仁絲瓜榨面。

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發(fā)表于2019-06-15 22:02:38

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今天的晚飯，煎帶魚，蘑菇炒蘆筍，炒西瓜皮，還有一個(gè)絲瓜肉湯。三個(gè)人，全吃光了。有個(gè)不挑食的姑娘，就是這點(diǎn)好，燒啥都說好吃。

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發(fā)表于2019-06-16 20:11:10

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午飯，蝦仁炒蘆筍，雪菜肉絲毛豆，什錦菇，水果玉米，小米粥。夏天來了，得悠著點(diǎn)，不能吃太多了。

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發(fā)表于2019-06-18 21:55:49

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榨菜炒洋蔥，油條，芒果，小米粥。早飯我還是喜歡清粥小菜。粥先盛出來晾涼，我家姑娘喝的時(shí)候就不那么燙了。

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發(fā)表于2019-06-22 14:07:06

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沒放番茄醬的羅宋湯。某女神教我做的羅宋湯，愣是被自己做成了一鍋亂燉。牛肉切小塊加水，姜片，料酒高壓鍋里先壓爛。油鍋炒洋蔥，去皮的番茄，切塊的土豆，胡蘿卜。然后放入砂鍋加入燉好的牛肉，加適量鹽，番茄醬。燉到土豆快爛的時(shí)候放入娃娃菜，金針菇。等金針菇熟了就能吃了。今天只有一個(gè)菜。

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發(fā)表于2019-07-02 23:04:59

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晚餐，耗油蘆筍，嫩姜青椒魚干，蝦皮西葫蘆，絲瓜肉湯。三個(gè)人妥妥的吃完了。

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發(fā)表于2019-07-02 23:05:38

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群里團(tuán)的百香果，妥妥的好吃。35一箱3斤。

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發(fā)表于2019-07-05 19:15:04

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去年做的鹽腌梅子終于可以開瓶了，今天用鹽腌梅子做了梅子排骨，加了些自己的小香菇，味道非常好，很適合夏天吃。洋蔥土豆，耗油油麥菜。外加一個(gè)好吃的海鴨蛋。