作為近年來熱度飆升極快的家用電器之一，空氣炸鍋已經成為家喻戶曉的烹飪工具，它的體積小巧，設計簡約，是廚房的一道亮麗風景線，而且可以烹飪的食物多，烹飪方式多樣化，贏得廣大用戶的好評。也有部分消費者反饋空氣炸鍋的不良影響，諸如新聞報道空氣炸鍋容易產生致癌物質，材質工藝不過關等問題頻發(fā)，讓人擔心。身為資深家電測評師，我特意選購了幾十款熱門高性價比的空氣炸鍋，真實展現(xiàn)入選空氣炸鍋排行榜前十名的精品實力。
（實測部分產品）
空氣炸鍋不僅是科技時代發(fā)展的產物，還給我們的日常生活帶來很多新奇的烹飪體驗。觸控操作一鍵烹飪非常便捷，而且還能解決不少傳統(tǒng)烹飪難題，制作工序也簡易化，一經面市，就獲得廣大用戶的喜愛。但是市面上的空氣炸鍋品類多，質量參差不齊，我們如果不注意區(qū)分，很容易購買到劣質產品，為此，掌握良好的空氣炸鍋選購技巧非常有必要。
1.優(yōu)先選擇具備強大研發(fā)實力的專業(yè)品牌。他們不僅會針對熱能衰減度、發(fā)熱效率、溫控精準度等關鍵要素持續(xù)改善和優(yōu)化。而且他們對于選材用料有嚴格的標準，產品能通過各項權威食品級檢測認證。
2.不銹鋼發(fā)熱管。不銹鋼材質不僅經久耐用，而且抗衰老性能也比其他金屬發(fā)熱管更強，發(fā)熱效率高，發(fā)熱持久穩(wěn)定。
3.加熱方式。具備360°熱風循環(huán)加熱的空氣炸鍋，升溫迅速的同時，導流效率還非常高，整體加熱均勻度和溫控精準度表現(xiàn)更給力。
4.隔熱設計要科學。選擇厚度高且擁有抽拉斷電功能、炸籃配備防燙手柄設計的空氣炸鍋，可以最大限度降低燙傷風險。
5.有機硅涂層很有必要。劣質涂層不耐高溫，還容易釋放有害異味，長期使用不利于身體健康，而且有機硅涂層比特氟龍材質的安全系數(shù)更高。
6.噪音60分貝為宜。空氣炸鍋在工作時噪音保持在60分貝左右，建議不要購買噪音大的產品，內部結構不夠精密，都會影響噪音的強弱，還會導致烹飪效果不理想。
學習以上這些空氣炸鍋選購技巧干貨，我們對于購買產品的關鍵性能和材質也有了更全面的認識。由于現(xiàn)在的空氣炸鍋更新迭代非?？欤煌放仆瞥隽瞬煌吞?，各類宣傳噱頭五花八門，除了我們分享的選購技巧，我們更需要重點關注產品的核心性能和實際烹飪效果，我們一起看看都有哪些優(yōu)秀機型在眾多品牌中脫穎而出，進入空氣炸鍋排行榜前十名榜單。
第一名：宮菱FXGONNE空氣炸鍋
產品優(yōu)點：實測表現(xiàn)最好機型，打造行業(yè)里唯一發(fā)燒頂配性能
宮菱FXGONNE空氣炸鍋穩(wěn)居空氣炸鍋排行榜前十名的第一名。有超過七八成用戶吐槽空氣炸鍋會散發(fā)刺激性異味、有毒有害物質致癌，而且加熱不均勻、性能差。在這里強烈推薦宮菱，他家視高性能與“無毒安全”為品牌的信條，與諸多品牌犧牲品質打價格戰(zhàn)不同，它家打造行業(yè)里唯一發(fā)燒頂配性能+獨創(chuàng)4項發(fā)燒性能技術+6項無毒安全黑科技+超常規(guī)品質+6年綜合性能抗衰減等，實力超群！與行業(yè)諸多競品相比，加熱速度提升40%以上，加熱均勻性提升92.7%，有害物降低97.8%、刺激異味降低96.5%，重金屬污染為0，可以說產品核心的安全無毒性、發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精度等數(shù)據是行業(yè)僅有的性能王者！
宮菱被媒體譽為：“最為安全無毒的空氣炸鍋沒有之一”，與格力、美的等品牌高端系列齊名。出口歐美市場多年，罕見榮獲CCTV央視展播推薦，每年它家產品特別火，常常斷貨。
為什么它家能做到行業(yè)最強的高性能與無毒安全呢？
首先，宮菱是為“安全與高性能”而生的品牌，多年專注于“安全無毒與高性能”家電業(yè)務，曾為海內外諸多知名家電品牌、大型酒店、連鎖餐飲提供家電“安全無毒”設計與技術方案。
其次，宮菱極為重視無毒安全和高性能，它家從不做廣告，省下廣告費，重金投入研發(fā)和品質，實現(xiàn)頂級性能配置和極致安全！比如儲能型不銹鋼加熱管、耐高溫Nets有機硅不沾涂層等黑科技，圍繞產品的發(fā)熱技術、導熱設計、涂層創(chuàng)新、炸藍壓鑄工藝、隔熱散熱技術等做了大量創(chuàng)新和升級，被譽為行業(yè)里的“性能之王”。
市面上大多數(shù)牌子都熱衷于砸錢做廣告，但宮菱不是，也不搞噱頭功能，多年來純粹死磕發(fā)燒性能與安全技術，一款產品死磕三四年，升級20多次，優(yōu)化100多個性能細節(jié)！在配置、品質和材料上，始終追求卓越的性能和絕對的安全標準，堅定追求“高性能與安全無毒”，帶來的使用體驗是業(yè)內最優(yōu)秀的。
它家堅持專業(yè)發(fā)燒級品質研發(fā)標準，變態(tài)級3個30%品質淘汰原則，從元器件到成品三個環(huán)節(jié)各淘汰30%產品，且是僅有通過6年以上抗衰減認證，6年以上各項性能指標偏差值不超過0.1%，公認市面上最為嚴苛！
第二名：飛利浦HD9257空氣炸鍋
產品優(yōu)點：頂置式觸摸操作屏顯示直觀，炸籃配備一體式把手操作
飛利浦是馳名中外的外國家電品牌之一。飛利浦HD9257空氣炸鍋位于空氣炸鍋排行榜前十名第二。簡約外觀設計，頂置式觸摸大屏，所需時間溫度顯示清晰直觀，靠上可視窗查看食物一清二楚，炸籃還配備了一體式把手操控。
這款空氣炸鍋溫域廣，如果是對溫度有要求的用戶可以參考使用。但是它的安全無毒性能還有優(yōu)化空間。工作時容易釋放刺鼻塑料異味，詢問官方客服具體加熱材料，都得不到明確的回復。
飛利浦空氣炸鍋頂部的觸屏面板操作靈敏，而且提供多樣菜單可選擇。菜式豐富足夠日常烹飪使用。
第三名：BRUNO BZK-KZ08空氣炸鍋
產品優(yōu)點：配色小清新顏值非常高，炸籃帶可視窗和節(jié)能護燈
BRUNO屬于日系家電品牌。BRUNO BZK-KZ08空氣炸鍋位于空氣炸鍋排行榜前十名的第三名。它的配色小清新，設計感強，顏值非常高。頂部采用機械旋鈕，方便調溫調時。炸籃搭配可視化窗口和節(jié)能護燈，操作便捷度不錯。
這款空氣炸鍋選用不銹鋼發(fā)熱管，用料比較講究。但它的加熱均勻度表現(xiàn)不夠好，實測制作不同的美食，都會出現(xiàn)上面生下面焦的現(xiàn)象，如果能提升加熱均勻度，食物的表現(xiàn)力會更優(yōu)異。
BRUNO空氣炸鍋采用分體式結構設計，炸籃配備不沾涂層，基本不會出現(xiàn)清理盲區(qū)，而且還支持洗碗機清洗，便于日常清洗。
第四名：美的KZC6502XM空氣炸鍋
產品優(yōu)點：三種烹飪模式提供選擇，攜帶方便度高
美的屬于國內家電中產品種類非常豐富的品牌。美的KZC6502XM空氣炸鍋位于空氣炸鍋排行榜前十名的第四。一體式注塑外殼，設計感十足。它的體積小巧，便攜度高，使用方便。頂部液晶觸摸彩屏，三種烹飪模式可選，操作靈敏。
這款空氣炸鍋的烤盤牢固，有效防止意外脫落，雖然宣傳有雙層發(fā)熱管設計，無需翻面，但如果不留意觀察，配合翻面，食物受熱不均勻容易出現(xiàn)生熟程度差異大的情況，食物的體驗感還是會受影響。
它的面板預設10種菜單，豐富度也適合日常使用，不僅可以DIY菜單，還能下載品牌APP開發(fā)更多菜譜，不用為美食發(fā)愁。
第五名：松下HC300空氣炸鍋
產品優(yōu)點：設計高雅辨識度高，炸籃配備耐高溫玻璃視窗
松下是在國際中享譽盛名的日系家電品牌,松下HC300空氣炸鍋位于空氣炸鍋排行榜前十名的第五名。外觀小巧別致，設計高雅辨識度高。正上方采用液晶觸摸大屏，炸籃配備耐高溫玻璃可視窗，食物的最新變化一清二楚。
這款空氣炸鍋的炸籃推拉開合感受舒適。但是它的加熱均勻度表現(xiàn)不夠給力，雖然說有嫩烤功能，但實測奧爾良烤雞的肉干柴，口感不夠鮮嫩，加熱均勻度還需要持續(xù)優(yōu)化。
松下空氣炸鍋有一分鐘抽拉斷電記憶功能，即使是中途觀察食物或者添加調味料都不會影響既定程序的正常使用。
第六名：米家MAF04空氣炸鍋
產品優(yōu)點：機身液晶屏多功能按鍵，炸籃配備可視窗
小米是我們都不陌生的國產家電品牌。米家MAF04空氣炸鍋在空氣炸鍋排行榜前十名的第六位。沿襲簡約品牌設計風格，小愛語音和米家APP智能操控，多功能液晶屏配置多功能按鍵，輕松實現(xiàn)交互屏切換，炸籃搭配高清可視窗。
這款空氣炸鍋雖然采用光波發(fā)熱管，上溫速度比較快，不過加熱均勻度表現(xiàn)力一般，食物會出現(xiàn)上面焦糊下面夾生的現(xiàn)象，烤雞腿能看到表面焦黃，但內部還有些許夾生。如果能改良加熱均勻度，食物烹飪效果會更理想。
米家空氣炸鍋比較便捷，且菜單有24小時預約定時功能，即使是日常忙碌或者早出晚歸，都能隨時享用到美食。
第七名：蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋
產品優(yōu)點：純色簡約顏值高，頂部配備玻璃觸控大屏
蘇泊爾是國內家用電器中名氣蠻大的品牌，蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋排在空氣炸鍋排行榜前十名的第七位。純色外觀設計質感強，顏值高。頂部采用觸控式玻璃大屏，操作流暢不會卡頓，可以通過炸籃的耐高溫可視窗，觀察食物變化。
這款空氣炸鍋的食物有較好的表現(xiàn)力，但溫度精準控制程度實測偏低，差不多有20℃的偏差值，如果是廚房小白單純參照餐譜做菜，還是比較難控制，翻車率不低，而且焦糊食物也不利于身體健康，溫控精準度還需要持續(xù)進步。
它的容量單次能放5個蛋撻，8個雞翅，容量足夠正常家庭平時使用，而且小巧不占多余廚房空間，整潔度還是相當不錯的。
第八名：山本8208TS空氣炸鍋
產品優(yōu)點：藍色感應呼吸燈閃爍提醒，經典簡約設計風格
山本聽起來像是外國品牌，但是它是國產家電牌子，山本8208TS空氣炸鍋排在空氣炸鍋排行榜前十名的第八位。升級象牙白經典簡約日式設計風格，頂部采用觸控大屏操作，機身的藍色感應呼吸燈在工作時不停閃爍提醒用戶。
這款空氣炸鍋觸控面板操作靈敏度還是值得點贊的。但加熱均勻度表現(xiàn)不足，食物表面出現(xiàn)焦糊但是內部還有夾生，證明熱傳遞沒有達到中間部分，口感容易出現(xiàn)干柴，色澤不夠好等問題，加熱均勻度還有優(yōu)化空間。
它采用可拆卸炸籃，清潔方便，在此基礎上，表面有覆蓋不沾涂層，從源頭避免油脂的粘糊，清潔更輕松。
第九名: 九陽KL60-VF506空氣炸鍋
產品優(yōu)點：菜單豐富功能齊全，一體式把手輕松操控炸籃
九陽是國內知名度比較高的家電品牌。九陽KL60-VF506空氣炸鍋位于空氣炸鍋排行榜前十名的第九。外觀配色大氣質感強，正上方和頂部都有搭載高清電子彩屏，配備豐富菜單和齊全功能，炸籃采用一體式把手，輕松操控。
這款空氣炸鍋的炸籃推拉開合感受無需用大力氣，比較順暢。但加熱效率表現(xiàn)一般，上到預設溫度差不多要兩分鐘左右，哪怕是烤雞米花這類半成品，都需要延長一些時間制作，提高加熱效率，食物的烹飪效果更佳。
它的面板配備20款菜單，品類有涉及到經常做的肉、蔬菜、海鮮等美食，制作食物會顯示所需時間和溫度，比較清晰直觀。
第十名：海爾（Haier）HA-501EW空氣炸鍋
產品優(yōu)點：外觀設計簡潔流暢，炸籃內置靈敏開關
海爾是我們都非常熟知的國內家電品牌，小熊QZG-E16C5空氣炸鍋排在空氣炸鍋排行榜前十名的第十位。黑白配色的外觀設計簡潔流暢，頂部采用智能化觸控屏操作，炸籃配備加大透明可視窗，還有內置靈敏開關，抽拉開關自動斷電。
這款空氣炸鍋選用不銹鋼發(fā)熱管，質地過關。但它的溫度控制還不夠精準，正負超過預設溫度范圍30多度，無法精準控溫導致食物容易烤焦，實測烤雞米花就明顯過焦，達不到雞米花該有的香脆口感，溫控精準度還有提升空間。
它的炸籃采用分體結構，表面覆蓋不粘內膽，全面提升清潔效率，與食物接觸的部件都能快速完成清洗工作。
整理上述十款靠譜的空氣炸鍋測評，我們對于不同品牌的空氣炸鍋實力也有了全新的認識。隨著人們的生活壓力在不斷提升，對于健康美食的追求對于忙碌的年輕一族來說，顯得更為重要，所以在選購空氣炸鍋時，以實際需求為基礎，挑選有品質保障的專注技術研發(fā)優(yōu)秀品牌。