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香辣雞蛋豆腐

1個(gè)月前 收錄

香辣雞蛋豆腐
哈嘍朋友們~空氣炸鍋食譜又來了今天繼續(xù)整夜市美食系列,在夜市經(jīng)常能看到香辣雞蛋豆腐,冒著熱氣,軟軟嫩嫩的豆腐還帶著麻辣的味道,一口吃下去可太 查看詳情>>

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貴州版魚香肉絲

1個(gè)月前 收錄

貴州版魚香肉絲
今天做了一個(gè)嘎嘎好吃,嘎嘎香,一端上桌滿屋飄香的肉菜,那叫一個(gè)飯張力拉滿。對(duì)大米飯的威脅簡(jiǎn)直太大了~~這道簡(jiǎn)單好做的米飯刺客,就是我一個(gè)貴州朋 查看詳情>>

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美味下飯菜

1個(gè)月前 收錄

美味下飯菜
這個(gè)做法超級(jí)好吃!去自貢吃過就念念不忘!我借鑒了一部分王剛爆炒雞的調(diào)味,沒想到做出來那么棒!用料鴨 半只豆瓣醬 1勺生抽 1個(gè) 查看詳情>>

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懶人最愛的一鍋端

1個(gè)月前 收錄

懶人最愛的一鍋端
想不到還有什么飯菜比它更適合打工人,一鍋有菜有飯有肉,天選懶人飯非它莫屬!吃起來既有青菜的脆嫩又有臘腸的咸香,不知不覺一鍋飯都被吃干凈!菜飯 查看詳情>>

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紫蘇鹽煎雞

1個(gè)月前 收錄

紫蘇鹽煎雞
菜如其名,鮮嫩的雞腿肉配上紫蘇的獨(dú)特香氣,光是聽名字我都要流口水了!而且空氣炸鍋炸制過的紫蘇葉子更是能呈現(xiàn)一種類似海苔的口感,焦香酥脆,肉嫩 查看詳情>>

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茄子呼土豆

1個(gè)月前 收錄

茄子呼土豆
所需食材茄子 土豆 青椒 蔥花 雞蛋做法步驟料汁:兩勺黃豆醬+一勺老抽+一勺生抽+少許十三香+半勺淀粉+半碗水?dāng)噭蜃龇ú襟E:1、土豆去皮和茄子切成 查看詳情>>

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梅菜扣肉

1個(gè)月前 收錄

梅菜扣肉
餐桌上下飯的扛把子,肥肉的油脂都蒸出來了,一點(diǎn)也不膩。不愛吃肥肉的我也好愛這道菜。食材:梅干菜、五花肉、蒜末,小米辣 做法如下:1、梅干菜提前 查看詳情>>

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鮮辣爆炒牛肚

1個(gè)月前 收錄

鮮辣爆炒牛肚
食材:牛肚,芹菜,小米辣,蔥,蒜,姜做法如下: 查看詳情>>

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復(fù)刻米其林招牌

1個(gè)月前 收錄

復(fù)刻米其林招牌
米其林一星餐廳新榮記的招牌菜—農(nóng)家鹽鹵豆腐煲,今天在家也能輕松復(fù)刻!不同于其他特色鮮明的菜肴,豆腐煲的滋味像老家的炊煙一樣悠長(zhǎng)。一口鮮美潤(rùn)透 查看詳情>>

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空氣炸鍋烤披薩

1個(gè)月前 收錄

空氣炸鍋烤披薩
咸香四溢,內(nèi)料豐富!當(dāng)晚餐也太滿足了~食材:吐司,香腸,蔬菜丁,雞蛋,芝士做法如下:1兩片吐司切塊,墊上硅油紙放入空氣炸鍋,兩個(gè)雞蛋打散倒入, 查看詳情>>

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Q彈軟糯烤豬蹄兒

1個(gè)月前 收錄

Q彈軟糯烤豬蹄兒
脆脆焦焦,皮香肉糯,比燒烤店的還好吃食材:豬蹄、桂皮、花椒、八角、香葉、冰糖、黃豆醬、南乳、燒烤粉做法如下:1、準(zhǔn)備配料:桂皮、花椒、八角、香 查看詳情>>

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雙椒雞丁

1個(gè)月前 收錄

雙椒雞丁
食材:雞腿 ,青紅辣椒 ,蔥,姜,蒜做法步驟:1料汁:2勺生抽1勺老抽1蠔油1匙白糖攪拌均勻;2雞腿去骨切丁加蔥姜 淀粉料酒 白胡椒粉抓勻腌制2分鐘;3雞 查看詳情>>

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絕代雙“椒”

1個(gè)月前 收錄

絕代雙“椒”
這道菜是跟我江西的朋友學(xué)的,她說這叫絕代雙“椒”用料青椒 13個(gè)左右大蒜 半頭生抽 1勺鹽 1勺豆豉 1小把 查看詳情>>

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薺菜豆腐羹

1個(gè)月前 收錄

薺菜豆腐羹
挑揀出最嫩的薺菜,加入豆腐、胡蘿卜和雞蛋,做出一碗營(yíng)養(yǎng)超高的湯羹,入口的那一刻,就知道幸福是什么~用料薺菜 150克嫩豆腐 1塊胡蘿 查看詳情>>

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蠔油雙菇油面筋

1個(gè)月前 收錄

蠔油雙菇油面筋
我的快手菜總是離不開個(gè)糖+醬油。這道菜最大程度地保留了蘑菇和香菇的Q彈爽脆,金黃綿密的油面筋搭配其中,口感豐富,總也吃不厭這一口咸、鮮、甜。蠔 查看詳情>>

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土豆也能糯嘰嘰

1個(gè)月前 收錄

土豆也能糯嘰嘰
怎么能有《風(fēng)味人間》這么饞人的美食紀(jì)錄片呢?光第一集,我就反復(fù)看了好幾遍。特別是講到土豆那段,在黃土高原上的土豆魔術(shù)沒有任何添加,反復(fù)捶打, 查看詳情>>

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金錢炒蛋

1個(gè)月前 收錄

金錢炒蛋
一句話形容它,又香又辣又下飯!我當(dāng)時(shí)也是沒想到雞蛋煎過之后再炒能是這種美妙的味道!因?yàn)殡u蛋煎的時(shí)候會(huì)出沙,所以就很有一種咸蛋黃的口感!表皮煎 查看詳情>>

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沙茶牛肉煲

1個(gè)月前 收錄

沙茶牛肉煲
牛肉鮮嫩爽口,醬香味十足,喜歡這個(gè)味道的,一定不要錯(cuò)過這道沙茶牛肉煲,特別下飯!用料牛肉 250g沙茶醬 1.5勺金針菇 100g洋蔥 查看詳情>>

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香酥土豆雞肉餅

1個(gè)月前 收錄

香酥土豆雞肉餅
這個(gè)餅的口感尊滴超級(jí)好!一口咬下去,外層的土豆絲被煎的焦香酥脆,中心的土豆絲和雞胸肉又是那種柔軟的口感,一下子就get到了兩種口感的土豆真的很奇 查看詳情>>

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蒸蒸日上

1個(gè)月前 收錄

蒸蒸日上
#肉末豆腐蒸蛋#又名【蒸蒸日上】!好看又好吃~希望你們新的一年學(xué)業(yè)事業(yè)蒸蒸日上!其實(shí)做法超級(jí)簡(jiǎn)單,也不需要翻炒之類的,總的來說也是一個(gè)十分鐘的快 查看詳情>>

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糯米粉吃不完怎么辦?

1個(gè)月前 收錄

糯米粉吃不完怎么辦?
糯米粉吃不完怎么辦?這個(gè)方子你一定要學(xué)會(huì),不沾手不和面,隨心去做,成功率只有100%。用料清水 適量糯米粉 適量白芝麻 適量紅糖 查看詳情>>

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生炒臘味糯米飯

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生炒臘味糯米飯
生炒臘味糯米飯的靈魂就在于生炒,不是蒸煮,而是生米炒成熟飯~翻炒使得米油水之間獲得了一種絕妙的平衡,一口吃下去,入味彈牙的米飯和油潤(rùn)的臘肉給味 查看詳情>>

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維C爆滿熱橙茶

1個(gè)月前 收錄

維C爆滿熱橙茶
天氣冷的時(shí)候總喜歡喝點(diǎn)熱的暖和暖和,愛動(dòng)手的女人永不服輸!給自己搞了一杯維C爆滿的熱橙茶!嘎嘎好喝!整體也就花了五分鐘時(shí)間吧,把東西切吧切吧加 查看詳情>>

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空氣炸鍋可樂雞翅

1個(gè)月前 收錄

空氣炸鍋可樂雞翅
可樂雞翅愛吃吧!但是今天的可樂雞翅它可跟平時(shí)不一樣了!能比燉煮的更省時(shí),還不用擔(dān)心糊鍋~今天進(jìn)給大家分享一個(gè)——空氣炸鍋可樂雞翅!最近在看烹飪 查看詳情>>

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香酥火腿卷

1個(gè)月前 收錄

香酥火腿卷
今天教你們個(gè)超簡(jiǎn)單的小吃——香酥火腿卷!完全不需要任何烹飪技巧,你只需要把手抓餅切一切然后跟火腿卷在一起就行;鹜鹊南滔愫退执嗟氖肿ワ灲Y(jié)合, 查看詳情>>

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玉米山藥排骨湯

1個(gè)月前 收錄

玉米山藥排骨湯
山藥,味甘性平。作為最常見的藥膳食材,不僅能健脾養(yǎng)胃,口感更是粉糯清甜。區(qū)別于其他的大補(bǔ)濃湯,今天的這道玉米山藥排骨湯是簡(jiǎn)直是懶人菜之光,只 查看詳情>>

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空氣炸鍋地瓜條

1個(gè)月前 收錄

空氣炸鍋地瓜條
冬天真的是很適合吃地瓜的季節(jié)!冬日冷冽的空氣中飄著各種烤地瓜的香氣,感覺冬天就應(yīng)該是這種味道!不過今天給你們來點(diǎn)不一樣的吃法——空氣炸鍋地瓜 查看詳情>>

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美味菜團(tuán)子

1個(gè)月前 收錄

美味菜團(tuán)子
簡(jiǎn)單快手,一揉一滾,上鍋蒸分分鐘出鍋。既能當(dāng)早餐又能當(dāng)主食,做一次能管一天伙食。蔬菜和玉米面裹成一團(tuán),口口是料還營(yíng)養(yǎng)滿分,搭配自己喜歡的蘸水 查看詳情>>

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酷黑虎皮奧利奧海鹽卷

1個(gè)月前 收錄

酷黑虎皮奧利奧海鹽卷
名字有點(diǎn)長(zhǎng)…… 但是黑虎皮真的很酷! 年底做個(gè)甜品驚艷一下朋友? ①28乘28厘米的金盤底下刷油鋪上油紙。 ②烤箱預(yù)熱,上200下180(40升及以下小烤 查看詳情>>

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油炸小黃魚

1個(gè)月前 收錄

油炸小黃魚
1、市場(chǎng)上買那種背部不是很黃的野生小黃花魚,味道更好。2、處理好小黃花魚,刮鱗,去除頭部和內(nèi)臟,清洗干凈,瀝干水分,備用。相比于其他的魚類,這 查看詳情>>

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空氣炸鍋烤雞蛋

1個(gè)月前 收錄

空氣炸鍋烤雞蛋
每天吃水煮雞蛋實(shí)在是太沒有味道了!但是做茶葉蛋啥的還要太長(zhǎng)時(shí)間,而且感覺一次不多做點(diǎn)太可惜,做多了還吃不了!所以我就合計(jì),咋能用最快的時(shí)間能 查看詳情>>

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紅薯烤蛋奶

1個(gè)月前 收錄

紅薯烤蛋奶
早餐做了很火的紅薯烤蛋奶,經(jīng)測(cè)評(píng)推薦指數(shù),有點(diǎn)像蒸雞蛋糕或者布丁的口感,但紅薯甜甜的,還不錯(cuò)。喜歡紅薯的可以試一試!此配方一定成功!用料紅薯 查看詳情>>

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冬筍燒排骨

1個(gè)月前 收錄

冬筍燒排骨
冬筍真的是冬季獨(dú)特的鮮美,任何炒肉燉肉加一點(diǎn)都鮮味upup,單獨(dú)炒也超絕。這道冬筍排骨,都不知道誰是配菜誰是主菜了~用料排骨 500克冬 查看詳情>>

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手撕鹽焗雞

1個(gè)月前 收錄

手撕鹽焗雞
真的超級(jí)推薦你們?nèi)ピ囋囘@個(gè)手撕鹽焗雞的做法鹽焗雞的腌料是現(xiàn)成的,現(xiàn)在真的太方便了!而且做出來的雞肉口感巨鮮嫩!咸香適中,蒸煮的雞腿肉把雞肉內(nèi) 查看詳情>>

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巧克力版雪綿豆沙

1個(gè)月前 收錄

巧克力版雪綿豆沙
今天要給大家分享一個(gè)去完東北以后念念不忘的甜點(diǎn)小吃——雪綿豆沙(巧克力版)!雪綿豆沙一口咬下去像云朵一樣,口感蓬松,入口綿軟。而且味道一點(diǎn)也 查看詳情>>

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黑椒牛肉炒土豆

1個(gè)月前 收錄

黑椒牛肉炒土豆
今天和大家分享一道【黑椒牛肉炒土豆】,不加一滴水,牛肉椒香嫩滑多汁。黑椒味超級(jí)濃郁,土豆軟糯好吃,拌飯?zhí)^了,做法簡(jiǎn)單又好吃,喜歡的家人快點(diǎn) 查看詳情>>

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土豆泥拌面

1個(gè)月前 收錄

土豆泥拌面
本來沒想分享這個(gè)拌面,覺得味道應(yīng)該就挺正常的拌面吧,但是它太好吃了。我自己比較能吃辣,放了很多小米椒和青線椒,如果不能吃辣或者做給小孩吃的話 查看詳情>>

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魚香茄子

1個(gè)月前 收錄

魚香茄子
打工人請(qǐng)收下這份萬能料汁和偷懶神菜。與其打開外賣軟件發(fā)愁吃什么,不如下班后到超市買點(diǎn)茄子迅速搞定一餐。這份魚香茄子拿來蓋飯有多絕不用我說,外 查看詳情>>

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紅糖姜汁撞奶

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紅糖姜汁撞奶
看了黃磊老師在《向往的生活》里做的姜汁撞奶,被誘惑到了,琢磨著試了一下,很成功,綿軟細(xì)滑,嫩嫩的,有點(diǎn)豆花的感覺,姜汁和牛奶融合在一起,沒有 查看詳情>>

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辣椒炒茄子

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辣椒炒茄子
用料茄子青椒小米椒老抽生抽蠔油茄子洗凈切粗條,放鍋蒸8分鐘,辣椒用刀拍一下切段。油熱倒入辣椒用鏟子邊炒邊壓至虎皮狀,加入蒜末小米椒炒香。倒入蒸 查看詳情>>

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