糖醋排骨 :Sweet and Sour Spare Ribs .“糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味。它源于江蘇的無錫,現(xiàn)在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統(tǒng)菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質(zhì)鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤,口味香脆酸甜,頗受江南一帶食者的歡迎。
周末愉快!糖醋排骨
材料 主料:小排,油麥菜配料:桂皮,大料,香葉,姜片,白糖,生抽,白醋,鹽,雞粉,料酒 做法 1、鍋內(nèi)放水放桂皮、大料、香料、料酒、適量鹽,放入小排燜煮30分鐘。2、小排出鍋后晾涼,油麥菜過水汆熟。3、另起鍋,熱鍋下油,下糖,開小火炒糖色,接著放入姜片。4、鍋里有...
,使整個身休都隨著節(jié)奏運(yùn)動。不管是自己哼唱或是與朋友同唱,哪怕只是靜靜地傾聽,都有助于放松身心。要想心情好,關(guān)鍵吃得巧苦甜兩種味道結(jié)合,比如在咖啡中加點(diǎn)橙汁,或者軟硬食材結(jié)合,如爆米花和堅(jiān)果同吃等,都能夠給味蕾帶來新鮮感,進(jìn)而改善心情。類似的食物還有中餐里的糖醋排骨...
就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障。含維生素C豐富的食物有:各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨桔子等食物維生素C含量理更高! 3.富含鈣質(zhì)的食物 鈣具有消除眼部肌肉緊張的作用。豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、酥魚、糖醋排骨...
糖醋排骨豆腐干炒芹菜沒事情.做幾個菜消遣一下
除了五香和麻辣以后,糖醋味也是非常受歡迎的。比如糖醋排骨、糖醋白菜等,那么今天來看看糖醋帶魚吧。調(diào)料:帶魚、蔥姜蒜、紅辣椒、冰糖、料酒、醬油、醋、味精、鹽、淀粉做法:1、帶魚洗凈后斜切成塊;2、蔥、姜、蒜、紅椒切碎備用;3、鹽、冰糖、料酒、醬油、醋、蔬菜味精、清水兌...
一直很喜歡酸甜口味的菜肴,糖醋排骨、咕咾肉都是我的最愛,家里孩子也喜歡。糖醋排骨還是比較簡單的,自己做的也挺好吃的。但是咕咾肉怎么做都做不成功,味道始終沒有店里做的好吃,想問問大家有什么秘訣嗎?
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