進各大商業(yè)中心，講究的是高性價比和高翻臺率。2014年4月，省外第一家爐魚上海世博園店開業(yè)，此后還將在全國38個城市開出66家門店。繼而，外婆家又馬不停蹄地開創(chuàng)全國首家徒手料理餐廳“動手吧。 接下來的一年，爐魚會以一個相對穩(wěn)定的速度繼續(xù)在全國擴張；鍋小二...
外婆家旗下的鍋小二在利星地下室開張了，去吃了一下，但是那個牛肉和羊肉的味道不對，總感覺不像牛肉和羊肉，照片拍出來給朋友看了，朋友說是不是可能是老鼠肉，搞得我一陣陣的惡心，不知道大家是否同樣有這樣的感受（至少當時我們4個人去吃的時候就感覺都不像牛肉和羊肉）
沖著綜合體里的餐廳而去的。本月底，城北的中大銀泰和水晶城，城東的寶龍城市廣場也即將開業(yè)。伴隨著綜合體的開業(yè)，不少新的餐飲品牌同時進駐杭州。不過想去這些地方吃年夜飯有點難。 按照往年慣例，商場的營業(yè)時間一般都在年三十的下午五六點鐘就結(jié)束了。今年外婆家旗下的爐魚、鍋小二...
似傳言已經(jīng)有些時日，可是當它成為事實時，我還是要對這個去年才誕生的品牌報以掌聲和鼓勵，這也預(yù)示著這個“外婆家”旗下的副牌即將真正崛起。 這一年仿佛成了副牌的狂歡年，眾多餐飲大鱷頻頻創(chuàng)立新品牌，讓消費者目不暇接。“外婆家”是當之無愧的“先手”，與爐魚同時誕生的“鍋小二...
162元超值豪華雙人套餐(菜品可自選)。此外，在招商銀行的“掌上生活”APP的飯票版塊，還可以搶購?fù)馄偶?2元抵100元代金券，數(shù)量有限。一起享受美食帶來的快樂邂逅吧！6月2日當天，除外婆家以外的旗下品牌推出特價菜活動，爐魚、第二樂章、杭兒風、蟹小寶、你別走、鍋小二...
統(tǒng)“性價比”路線似乎很難玩出新花樣，今后的餐飲市場將會走向個性化和細分化，想吃魚去專門吃魚的館子，想吃面去專門做面地方，“大而全”將被“小而精”替代，舊的“外婆家”模式終究會過時。于是“外婆家”這幾年有了專門吃魚的“爐魚”，專門吃面的“三千尺”，專門吃火鍋的“鍋小二...
務(wù)消費體察活動。從結(jié)果看，這些餐飲企業(yè)服務(wù)總體不錯，但個別存在缺少防燙標識、未配備公筷等問題。 杭州市消保委隨機選取了市區(qū)6家有一定代表性的火鍋餐飲企業(yè)，同步開展消費體驗和消費調(diào)查活動。這6家企業(yè)包括川味觀（浣紗路店）、粵順（朝暉路211號中山花園裙樓）、鍋小二...
點了生蠔，在吃完之后才發(fā)現(xiàn)這條寄生蟲。是活的！我拍它的時候他還豎起來在動。好惡心�？蓱z我的胃想吐，吐不出來。
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