天冷了,該吃個(gè)火鍋暖一暖。杭城那么多火鍋店的服務(wù)和衛(wèi)生情況如何,杭州市消保委昨天兵分六路,體驗(yàn)火鍋餐飲消費(fèi)。 6家火鍋店由杭州市消保委隨機(jī)抽取,有一定代表性,分別是:川味觀(浣紗路店);粵順(朝暉路211號(hào)中山花園裙樓);鍋小二(利星地下一樓);陽(yáng)光碼頭海鮮豆撈(文...
安全問(wèn)題怎么樣?這些都是吃貨們比較關(guān)心的問(wèn)題。昨天,杭州市消保委聯(lián)合每日商報(bào)等媒體、消費(fèi)義工代表以及相關(guān)專家,在全市進(jìn)行了一次火鍋餐飲服務(wù)消費(fèi)體驗(yàn)。 這次消費(fèi)體驗(yàn)了市區(qū)內(nèi)6家具有一定代表性的火鍋店,分別是川味觀(浣紗路店);粵順(朝暉路211號(hào)中山花園裙樓);鍋小二...
務(wù)消費(fèi)體察活動(dòng)。從結(jié)果看,這些餐飲企業(yè)服務(wù)總體不錯(cuò),但個(gè)別存在缺少防燙標(biāo)識(shí)、未配備公筷等問(wèn)題。 杭州市消保委隨機(jī)選取了市區(qū)6家有一定代表性的火鍋餐飲企業(yè),同步開(kāi)展消費(fèi)體驗(yàn)和消費(fèi)調(diào)查活動(dòng)。這6家企業(yè)包括川味觀(浣紗路店)、粵順(朝暉路211號(hào)中山花園裙樓)、鍋小二...
火鍋店服務(wù)質(zhì)量如何?昨天,杭州市消保委聯(lián)合相關(guān)媒體、消費(fèi)義工代表以及相關(guān)專家,在市區(qū)開(kāi)展了火鍋餐飲服務(wù)消費(fèi)體察活動(dòng),發(fā)現(xiàn)總體服務(wù)不錯(cuò),但小問(wèn)題也挺多。 本次杭州市消保委隨機(jī)抽取了6家火鍋餐飲店,分別是川味觀(浣紗路店)、粵順(朝暉路211號(hào)中山花園裙樓)、鍋小二...
似傳言已經(jīng)有些時(shí)日,可是當(dāng)它成為事實(shí)時(shí),我還是要對(duì)這個(gè)去年才誕生的品牌報(bào)以掌聲和鼓勵(lì),這也預(yù)示著這個(gè)“外婆家”旗下的副牌即將真正崛起。 這一年仿佛成了副牌的狂歡年,眾多餐飲大鱷頻頻創(chuàng)立新品牌,讓消費(fèi)者目不暇接!巴馄偶摇笔钱(dāng)之無(wú)愧的“先手”,與爐魚(yú)同時(shí)誕生的“鍋小二...
統(tǒng)“性價(jià)比”路線似乎很難玩出新花樣,今后的餐飲市場(chǎng)將會(huì)走向個(gè)性化和細(xì)分化,想吃魚(yú)去專門吃魚(yú)的館子,想吃面去專門做面地方,“大而全”將被“小而精”替代,舊的“外婆家”模式終究會(huì)過(guò)時(shí)。于是“外婆家”這幾年有了專門吃魚(yú)的“爐魚(yú)”,專門吃面的“三千尺”,專門吃火鍋的“鍋小二...
點(diǎn)了生蠔,在吃完之后才發(fā)現(xiàn)這條寄生蟲(chóng)。是活的!我拍它的時(shí)候他還豎起來(lái)在動(dòng)。好惡心。可憐我的胃想吐,吐不出來(lái)。
一只只小鍋?zhàn)印?這些小鍋?zhàn)痈饔懈鞯膩?lái)頭,它們有的是品牌連鎖的“娃”,也有高檔餐飲“捧出”的鍋,不管出自誰(shuí)手,都炙手可熱。 大牌連鎖生出小火鍋 盯著年輕人的錢包 外婆家算是杭城屈指可數(shù)的大牌餐飲連鎖,可他們似乎還“不滿足”,先后開(kāi)出了燒烤類的 “爐魚(yú)”和小火鍋“鍋小二...
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