炸雞翅。。。我只會(huì)做,不會(huì)說(shuō)怎么做,唉!
主料:雞翅 可樂(lè)做法:1.雞翅洗凈,中間劃兩刀,滾水焯一遍,控干水分;2.加點(diǎn)料酒和鹽,去腥入味;3.熱鍋熱油爆香蔥姜,將雞翅放入煸炒至變色;4.加入可樂(lè),生抽,大火煮沸,再改小火慢燉;5.二十分鐘左右,湯汁差不多收干即可。開(kāi)吃了才想起來(lái)拍照,所以有點(diǎn)少,呵呵。
今天晚上逛街給老爸、大、小姨夫買(mǎi)周末的父親節(jié)禮物,現(xiàn)在才回家,有點(diǎn)小晚,菜譜就簡(jiǎn)單寫(xiě)寫(xiě)咯。晚上燒了咸魚(yú)翻身,但最近老是寫(xiě)魚(yú)(PS:家里頭叫我貓,因?yàn)樵诩規(guī)缀趺刻於汲贼~(yú)),還是曬這個(gè)吧。食材:適量的鴨爪、雞翅;小蔥;生姜;大蒜;橘子皮;茴香燒法:全部加一鍋,清水火煮,...
雞翅油膩,吃多了容易發(fā)胖,加了魔芋結(jié),正好能吸收油脂,還能產(chǎn)生飽腹感,減肥人士不二選擇啊。主料:雞翅、魔芋結(jié)輔料:油、鹽、老抽、料酒、八角、桂皮做法:1.雞翅清洗干凈,取雞翅背面劃開(kāi)兩刀2.倒入1/2鹽、料酒腌制15分鐘3.熱鍋下食用油,把雞翅煎至兩面微黃4.放入桂...
不用看,只聽(tīng)聲音做出玉米香味的雞翅 雞翅是愛(ài)吃一族必不可少的一道美味,烤雞翅、炸雞翅、蒸雞翅做法各種各樣。記得有一次在一家特色店吃麻辣雞翅(也叫變態(tài)雞翅),只是咬了一小口,辣的我連喝了2瓶礦泉水,而且這辣直逼腸胃,真不愧是變態(tài)雞翅,再能吃辣的人,恐怕也很難對(duì)付。 雞...
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