看到很多網(wǎng)友在問核桃油多少錢一斤，什么價格的核桃油有什么區(qū)別�，F(xiàn)在市面上的核桃油一般都是瓶裝或者罐裝，很少見到散裝論斤賣的。那么核桃油多少錢一瓶，對應(yīng)多少毫升才是合理的呢？
首先要看核桃油的原料采取的是哪種核桃仁，有野生核桃和種植核桃。
選擇種植核桃作為原料
如果價格在30～100元每500克不等，一般是采用薄皮的即食核桃油炸出來的。如果采用專門榨油的核桃作為原料，使用天然冷榨法，出油率低到?jīng)]有30%，這種核桃油成本一般60元以上，而且選擇的是最便宜的那種核桃，爛核桃較多。
質(zhì)量好一些的成本就要70左右，加之包裝，運(yùn)輸，人工等費(fèi)用。所以，低于70元的基本都是混合油，就是將核桃油和其他食用油混合后，冒充核桃油出售。這樣的油雖然吃起來沒什么異樣，但是完全失去了核桃油應(yīng)有的作用。
山核桃的出油率在48%～53%之間，市面上售價250ml是60元左右，賣到貴的有300ml就要160元左右，包裝上較為精致，
選擇野生核桃作為原料
真正的野生核桃，沒有人工干預(yù)，沒有化學(xué)污染的核桃，野生的，且不經(jīng)過施肥，不漂白。這種核桃炸出來的核桃油是很純，很安全，所以營養(yǎng)價值極高。便宜點(diǎn)的250ml售價要100元左右，一些大牌子250ml售價則高達(dá)了200左右，如果長期食用，這不是一般的家庭能接受的。
為什么有人寧愿貴也要買呢？這是歸于野生核桃油的營養(yǎng)價值很高。
1.潤腸通便，預(yù)防便秘
2.健腦補(bǔ)腦，促進(jìn)智力發(fā)育
3.降低膽固醇，還能防治非胰島素依賴型的糖尿病。
4.消炎殺菌，將核桃油內(nèi)服或者外敷，讓傷口好得更快。
5.黑發(fā)護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)，孕期食用能讓出生后的寶寶擁有烏黑頭發(fā)。
6.緩解疲勞，讓精力更充沛
7.預(yù)防心腦血管疾病
所以，核桃油貴是有理由的，我們千萬不要買小作坊生產(chǎn)的便宜核桃油，也不要買遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出市場價的所謂超級養(yǎng)生核桃油，只有價格合理才是好的核桃油。
