繼霸氣玉油柑之后，最近奶茶界又有了新動(dòng)作，而這次的主角是被稱為“北方不常見的一種水果”：黃皮。
就在本周，樂樂茶LELECHA和喜茶都相繼推出了“黃皮”新品：手搗多肉黃皮和多肉黃皮仙露。
和霸氣玉油柑一樣，這兩款飲品在點(diǎn)單頁面都有提示“過量會(huì)傷胃或造成腹瀉，請酌情飲用”。
好喝嗎？
喜茶“多都黃皮仙露”的說明里寫道：“初服清奇，細(xì)品甘爽”，感覺又是一款劍走偏鋒的飲品。
看了下網(wǎng)友的評價(jià)，似乎非常兩極，一部分人表示“真·竄稀神器”、“好難喝”、“誰喝誰踩雷”……
而另一部分人，則給出了“好喝”、“清爽解渴”、“保留了特有的香氣和澀感，一口回到嶺南”的好評。
沒見過、也沒吃過黃皮的我，懷著不偏不倚的心情，點(diǎn)了一單“多肉黃皮仙露”。前兩天，我朋友點(diǎn)了喜茶的“巖爆檸”，當(dāng)時(shí)一口下去，她的第一反應(yīng)就是苦、澀、酸，所以我也做好了迎接苦、澀、酸的準(zhǔn)備。
但不知道是不是由于我點(diǎn)的是沙冰、標(biāo)準(zhǔn)甜的緣故，“初服清奇”的感覺并沒有想象中那么沖，在厚厚的沙冰下面浮現(xiàn)出淡淡的水果清香，有點(diǎn)類似“金橘”的味道，但又比金橘多了一絲渾厚和辛香，哪怕嚼到黃皮的果肉也完全不酸，口感十分清爽，喝完之后嘴里留有一絲澀澀的感覺。
那么，黃皮究竟是一種什么水果？其實(shí)，早在上個(gè)月它就已經(jīng)“破圈”上了熱搜。
當(dāng)時(shí)網(wǎng)友@方塊包在微博上發(fā)了兩張圖片，并配文：“北方的幾個(gè)朋友說第一次見這種水果，他們說大多數(shù)北方的基本沒有吃過。”
然后下面的留言一片茫然，不少人都表示第一次看到，有的人認(rèn)成龍眼，有的以為是枇杷。
別說北方人了，就連很多南方朋友都陷入了自我懷疑：“該不會(huì)我是個(gè)假南方人吧”，浙江、江蘇、四川、江西的網(wǎng)友都表示沒見過。
而廣東、廣西的朋友一看就是一副“老熟人”的表情，還詳細(xì)介紹了黃皮的各種吃法：
黃皮（學(xué)名：Clausena lansium），為蕓香科黃皮屬植物。原產(chǎn)于中國，現(xiàn)分布于廣東、海南、廣西、福建、貴州南部、云南及四川金沙江河谷以及臺灣等地區(qū)。市面上主要產(chǎn)地是廣東、廣西、海南這些地區(qū)。目前我國栽種的黃皮品種（品系、株系）很多，主要分為甜黃皮和甜酸黃皮兩大類。
我在家門口的幾家水果店都問了一下，老板都說沒有聽說過“黃皮”這種水果，更別提賣了，看來水果“黃皮”距離杭州還有點(diǎn)遠(yuǎn)。
你吃過“黃皮”這種水果，或者喝過最新上市的“黃皮”飲品嗎？歡迎留言，給我們說說它獨(dú)特的味道吧。
來源：都市快報(bào)
