月餅是中秋節(jié)必不可少的小吃之一，合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。月餅品種繁多，風(fēng)味各異，有廣式、京式、蘇式、潮式，滇式月餅等。中秋之際，如何選擇月餅，哪個(gè)牌子的口碑比較好呢?來看看月餅品牌排行榜。
月餅品牌
1 華美(中國名牌,十大名牌月餅,國餅十佳,于1991年,東莞市華美食品有限公司)
2 美心(十大名牌月餅,香港名牌,香港最大飲食集團(tuán)之一,行業(yè)知名品牌,香港美心集團(tuán))
3 稻香村(始于公元1895年,中華老字號,中國名牌,北京市著名商標(biāo),中國食品工業(yè)百強(qiáng)企業(yè),北京稻香村食品有限責(zé)任公司)
4 杏花樓(創(chuàng)建于清代1851年,杏花樓集團(tuán)是上海至全國餐飲業(yè)老字號品牌集聚最多的企業(yè)之一,上海杏花樓有限公司)
5 好利來(行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),十大月餅品牌,最具規(guī)模的大型現(xiàn)代化無菌食品工廠之一,北京好利來企業(yè)投資管理有限公司)
6 安琪(國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),廣東省名牌產(chǎn)品,廣東省冰皮月餅標(biāo)準(zhǔn)起草企業(yè)之一,深圳安琪食品有限公司)
7 榮華(源于元朗榮華酒家,香港最具規(guī)模的飲食集團(tuán)之一,國內(nèi)著名月餅品牌,月餅十大品牌,香港榮華集團(tuán))
8 元祖CANSO(始創(chuàng)于1980年臺灣,中國十大月餅品牌,專業(yè)致力于設(shè)計(jì)制做糕點(diǎn)月餅食品的企業(yè),上海元祖食品有限公司)
9 哈根達(dá)斯(始創(chuàng)于1921年美國,世界最大的食品公司之一,美國通用磨坊食品公司旗下品牌,上海哈根達(dá)斯食品有限公司)
10 利口福(廣式月餅龍頭,中國名牌,大型現(xiàn)代化食品企業(yè),月餅國家標(biāo)準(zhǔn)制定單位,中華老字號,廣州酒家集團(tuán)利口福有限公司)
11 新雅 (十大月餅品牌,優(yōu)質(zhì)月餅,中國名牌產(chǎn)品,上海著名商標(biāo),上海新雅粵菜館)
月餅新吃法
1 雞蛋餅
在平底鍋里將雞蛋煎成雞蛋餅，然后將平剖好的月餅薄片放在雞蛋煎餅中包好，煎片刻即可。煎月餅松軟可口，營養(yǎng)豐富。
2 月餅+紅酒
“月餅+紅酒”是這幾年很流行的時(shí)尚搭配，從養(yǎng)生學(xué)的角度來說，紅酒中蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，可去除月餅的油膩，兩者可謂相得益彰。
3 涼拌月餅
月餅切成細(xì)丁。然后準(zhǔn)備好香菜、蔥花、榨菜絲、味精，愿吃黃瓜的也可放點(diǎn)，拌成的月餅爽口不膩。
4 月餅粥
把月餅搗碎，用水?dāng)嚢杈鶆蚝笊匣痖_始煮，煮成糊狀后，加入一些用水?dāng)嚢璧挠衩缀�，與月餅糊一起煮。這樣月餅的甜度大大降低，老人也能吃一些，孩子們也會非常喜歡的。
5 冰糕
把月餅搗碎，放入一點(diǎn)牛奶、一些糖和水，調(diào)至均勻，倒入月餅的塑料包裝盒，放入冰箱的冷凍室大約兩個(gè)小時(shí)，冰糕做好了，味道和賣的冰糕差不多，孩子們一定特別喜歡。
