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42951239 2020-04-28 21:43:06

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[為了呈現(xiàn)更真實(shí)的效果，全程無濾鏡，真實(shí)拍攝]在家沒事做，可以做香酥杏鮑菇噢，外表就像雞米花，吃起來比肉都好吃。下面簡單介紹下制作過程所需材料: 1、杏鮑菇2個(gè)2、面粉適量3、面包糠適量4、雞蛋1個(gè) 佐料:鹽胡椒粉步驟: 1、杏鮑菇洗凈，滾刀切成小塊備用 2、將盤子擦干，裝入適量面粉和面包糠 3、雞蛋打入碗中，調(diào)成汁 4、先裹一層蛋液★再裹一層面粉★再裹一層蛋液★最后裹.上面包糠[這樣的步

別惹我狒狒 2020-04-22 14:36:08

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吃一次就愛上的椒鹽小酥肉，外酥里嫩!

今天跟大家分享的追劇小零食椒鹽小酥肉，外酥里嫩，真的是太好吃了！廚房小白一血就會，巨好吃！食材：雞胸肉1塊、雞蛋2個(gè)、淀粉半碗做法：1.雞胸肉切條，加少許鹽、適量黑胡椒、一勺生抽、一勺料酒，抓勻腌制10分鐘2.半碗淀粉打入兩個(gè)雞蛋，攪拌成能掛住筷子的糊狀，雞胸肉裹上面糊3.油燒七成熱，放入雞胸肉條中火炸至金黃，再復(fù)炸一次更酥脆哦！炸好的小酥肉，撒上少許辣椒粉和椒鹽，開吃啦~~

必種草 2020-04-17 15:12:00

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最家常

魚片粥

48334715 2020-04-28 10:35:52

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最家常

上湯豆苗

48334715 2020-04-27 11:56:57

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分享最近買到的超棒的牛排L28

一般在家不想做飯的時(shí)候就會煎牛排吃所以平時(shí)會經(jīng)常儲備一點(diǎn)牛肉之類的，一般都會在某東上面購買前段時(shí)間買的L28，算是吃過的比較不錯(cuò)的牛肉，用橄欖油煎一下，撒上黑胡椒和海鹽，就可以吃了，非常方便

48128500 2020-04-27 10:51:37

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蒜蓉醬

蒜蓉醬好像是萬能的，蒸，烤，調(diào)味都用的到，家里剛好沒了，就做了最基礎(chǔ)的，吃辣的可以放辣椒等其他材料，送人不知道別人口味就做最基礎(chǔ)的不會出錯(cuò)。材料：大蒜，無味的植物油，罐子大蒜去皮，這個(gè)步驟有點(diǎn)費(fèi)時(shí)間的我喜歡用手剁，偷懶的可以用機(jī)器代替生姜末可以放一點(diǎn) 油燒到六七成熱下一半的蒜蓉和姜末等鍋里的蒜蓉炸到有點(diǎn)微黃再下剩下的一半關(guān)火就好了喜歡吃辣的可以加辣椒末，也可以提前在油里把香料炸一

青小小羽 2020-04-24 10:25:49

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紅燒雞翅燉土豆

這道雞翅燉土豆真的是百吃不厭，雞翅味濃，土豆軟爛，味道真是回味無窮。食材：玉米2根，土豆3個(gè)，雞翅12個(gè)，蔥姜蒜，八角，花椒粒，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，豆瓣醬1勺，辣味黃豆醬1勺，料酒1勺，胡椒粉適量做法：1. 雞翅兩面劃兩刀，玉米切段，土豆切塊，蔥姜蒜切好。雞翅倒入一勺料酒和花胡椒粉腌制一會去腥味。 2. 熱油放入幾片姜，雞翅擦干水分，放入雞翅煎至兩面金黃，這一步一定記住煎金黃才能不

49669282 2020-04-21 18:50:08

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玉米的新吃法，你肯定沒見過

玉米大家平時(shí)都吃的多了，但這樣的做法應(yīng)該很少有人見到過吧。今天就把新鮮做法教給大家~ 玉米粑粑把甜玉米擦茸后做的粑粑，加入蝦和面粉等食材，連同玉米衣一起蒸制，不僅口感軟糯，玉米衣的清香還有獨(dú)特的風(fēng)味。食材清單甜玉米1根蝦仁6只面粉10g 小蔥1根鹽1g 做法 1. 蝦仁用刀剁成細(xì)膩的蝦泥，備用。玉米本身帶有清甜味道會掩蓋蝦的腥味。如果想要腥味更淡，可以調(diào)入少許檸檬汁。 2

煙雨平生2020 2020-04-22 20:47:17

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葛粉肉圓

葛粉肉圓食材：咸肉、筍干、香菇、調(diào)味料、葛粉做法： 1、將咸肉、筍干、香菇分別切丁。 2、葛粉加鹽、蒸魚豉油、雞精再加適量的清水調(diào)成濃粉漿。 3、鍋上火加入少許色拉油待油溫稍高時(shí)下入粉漿，馬上用飯鏟拌勻然后放入切好的3種小丁翻炒均勻盛出。 4、趁熱將粉料搓成圓子。 5、將圓子上蒸籠蒸熟即可享用。

42272027 2020-04-23 14:34:30

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鮮掉眉毛～～【三鮮菌菇湯】

低脂營養(yǎng)，熱量低，超級簡單，連喝三碗都不夠【材料】各種菌菇（金針菇，香菇、白玉菇、蟹味菇）、胡蘿卜絲、豌豆、春筍適量、蝦仁8個(gè)、雞蛋2個(gè)、蔥花、姜絲適量【制做方法】1.多功能鍋中倒入適量水燒開，加入菌菇，胡蘿卜絲、豌豆、春筍煮半分鐘焯水撈出備用 2.雞蛋打散，熱鍋倒油加入蛋液炒散炒熟 3.熱鍋倒油加入姜絲和蔥段爆香，下蝦仁炒至變色道入適量開水 4.水燒開倒入焯過水的菌菇等材料煮一會兒加入雞蛋，

10393720 2020-04-17 14:38:45

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蝦仁餛飩

暴雨天還是要給同事帶晚餐，風(fēng)雨無阻反正最好吃的就是蝦仁餛飩，不接受反駁

青小小羽 2020-04-16 14:30:37

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2塊錢一大張，千張也能吃出小花樣

分享兩道千張做的的下酒小菜，雞湯豆腐串、金針菇豆皮卷，四塊錢買上兩張，就能做一道有滋有味的小菜！ 01 雞湯千張串味道特別鮮美，而且食材一點(diǎn)不浪費(fèi)，除了千張串，燒烤和雞湯也都全了。食材千張1大張雞骨架 1只蔥1段姜2片料酒2勺桂皮1塊八角1顆香葉1片做法 1.準(zhǔn)備一大張千張，用刀切成5-6厘米的方塊。 2.準(zhǔn)備竹簽若干，清洗干凈，熱水消毒后晾干。 3. 千張如

煙雨平生2020 2020-04-20 17:00:48

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最家常

三杯雞

48334715 2020-04-21 15:24:53

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自己做的烤冷面+冷面

烤冷面+冷面一次吃個(gè)夠送的醬料不好吃還是自制醬料好吃呀

一只小兔子98 2020-04-17 19:05:12

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巨簡單又好吃的炒方便面，比外賣好吃一萬倍！

解鎖方便面新吃法~老干媽炒方便面，簡單又好吃的懶人炒面，吃一次就會愛上！做法簡單，零基礎(chǔ)零失敗，比外賣還好吃，趕緊學(xué)做起來吧！食材：面餅一塊，雞蛋一個(gè)、青菜兩顆、火腿腸一根做法：1、面餅提前煮熟撈出過涼水備用，油熱蛋液煎定型打散裝盤備用2、油熱青菜炒軟放火腿片翻炒，放面加一勺生抽少許老抽和一勺老干媽3、放雞蛋快速翻炒均勻出鍋真的是太好吃了�。�！

堅(jiān)果醬 2020-04-21 14:04:47

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美味鮮蝦玉米腸自己動手做，大小寶寶都愛吃~~

香腸是我自己很喜歡的一個(gè)零食，可是市面上的香腸原料總是讓人擔(dān)憂~~那就自己動手做吧這次用鮮蝦和玉米粒做的香腸，有蝦仁的鮮和玉米的清香，還非常適合小寶寶吃！口感Q彈又好嚼鍛煉牙口也是棒棒噠～準(zhǔn)備材料：鮮蝦、玉米、淀粉、雞蛋制作步驟1. ?蝦洗凈去殼（放冰箱冷凍一下殼會很好剝了）、去蝦線（前胸后背兩條蝦線都要去掉）放點(diǎn)生姜、料酒腌制一下。小月齡寶寶就用檸檬汁去腥也一樣。我另外擠了點(diǎn)橙汁也挺不錯(cuò)。

大大大西瓜123 2020-04-20 08:55:10

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超簡單滿分芝士肥牛鍋！超濃郁超好吃！

超級香滑的肥牛鍋！好吃到爆炸啦！食材：安記泰式椰風(fēng)咖喱 90g肥牛適量雞蛋 1顆拉面餅 1塊芝士片 2片洋蔥半個(gè)蒜 4瓣配菜（金針菇豆腐蝦丸娃娃菜）這些配菜自己喜歡吃什么就加什么呦~不一定要按照我的來做法：1.準(zhǔn)備好自己喜歡吃的食材，該洗干凈的洗干凈，愛吃什么形狀就切成什么形狀。2.把蒜剝皮，切末，洋蔥切成細(xì)條備用。鍋內(nèi)倒入少許油，油熱后，放入蒜粒炒香，然后放入洋蔥絲炒香炒軟。3.鍋內(nèi)加入2

百事炒雪碧 2020-04-17 14:59:11

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用雞湯做的酸辣粉，那真叫一個(gè)鮮

用雞湯做的酸辣粉，那真叫一個(gè)鮮這兩天感覺不是很有胃口，于是中午做了酸辣粉刺激刺激我用了雞湯做的酸辣粉湯底，特別鮮喲鄰居阿姨只夸這個(gè)好吃，真好吃老公吃了兩大碗多美味！�。』锪锏目诟�！配菜先準(zhǔn)備好番薯粉提前煮熟放入冰水中… 榨菜我用的是整個(gè)的，切碎后用涼開水泡掉多余咸味，雪菜是我媽腌制的，清明回家拿的每次回家各種拿哈哈！清明回家老媽那拿的土雞，燉了湯，然后把雞湯倒入鍋中，把粉條倒入鍋中煮

YOYO樂 2020-04-09 13:56:24

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超級簡單的香濃奶黃包，你不試試嗎

喜歡吃甜食的小伙伴在哪里？？舉起你的手讓我看到你！！哈哈哈沒有烤箱的小朋友是不是很多？烘焙做不了了吧，那我們今天就來整個(gè)饅頭呀�。� 想必大家都吃過奶黃包吧，我今天教大家的方子，簡單易學(xué)，一次就成功��！按照配方來，只有賣相好不好，沒有味道好不好。因?yàn)�，口味是一定會非常棒噠！！首先，我們來準(zhǔn)備食材吧。請嚴(yán)格按照這個(gè)配方來喲�。〈_保你一次成功的小秘密！奶黃餡配料：1、雞蛋4個(gè)2、白砂糖120G3、面

crystal0827 2020-04-15 14:40:10

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鮮掉眉毛～～【三鮮菌菇湯】

低脂營養(yǎng)，熱量低，超級簡單，連喝三碗都不夠【材料】各種菌菇（金針菇，香菇、白玉菇、蟹味菇）、胡蘿卜絲、豌豆、春筍適量、蝦仁8個(gè)、雞蛋2個(gè)、蔥花、姜絲適量【制做方法】1.多功能鍋中倒入適量水燒開，加入菌菇，胡蘿卜絲、豌豆、春筍煮半分鐘焯水撈出備用 2.雞蛋打散，熱鍋倒油加入蛋液炒散炒熟 3.熱鍋倒油加入姜絲和蔥段爆香，下蝦仁炒至變色道入適量開水 4.水燒開倒入焯過水的菌菇等材料煮一會兒加入雞蛋，

10393720 2019-04-19 11:24:04

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超詳細(xì)教程！秒殺路邊攤的炒方便面，這也太簡單了

方便除了煮著吃，最喜歡的就是炒著吃了，簡單方便又好吃，冰箱里有什么菜就放什么菜！也可以成為一道營養(yǎng)又好吃的一餐。一、用料方便面 2包雞蛋 2個(gè)胡蘿卜 1根青菜 2顆火腿腸 2根生抽 2勺老抽 1勺蠔油 1勺食用油適量糖 1勺 1. 所有食材準(zhǔn)備好備用。 2. 火腿腸切片 3. 胡蘿卜切絲 4 水燒開，方便面煮至3成熟。 5. 撈出過冷水，瀝干水分盛出。 6. 放入1勺老抽，2勺生抽，1勺蠔油，

49717050 2020-04-16 17:24:39

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一年就吃這一次槐花，一定要吃出鮮滋味來

每年的四月中下旬，是屬于槐花的季節(jié)。蒸麥飯、滑炒蛋、做餅入餡都是槐花經(jīng)典的做法。槐花上市的時(shí)間每年也就大概這么十幾天左右，剛巧家里有人送，那么槐花麥飯是一定要吃的了。食材清單槐花250g 面粉120g 蔥適量蒜適量鹽適量植物油適量做法 1.選擇新鮮的槐花，一般靠近郊區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場里有得賣，如果實(shí)在買不到可以求助萬能的網(wǎng)絡(luò) 2.槐花的不同盛開狀態(tài)，一般來說未開和半開的花瓣占比

煙雨平生2020 2020-04-16 20:16:30

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油漬番茄

女神節(jié)答題，今天工會的同志給發(fā)了獎品，其中有一箱小番茄，汁水飽滿，一咬就爆開。我做了超好吃的油漬番茄，蒸發(fā)了番茄的部分水分，使得番茄味更濃郁�？梢源钆湟饷妗⒚姘�、拌沙拉、烤佛卡夏都是極好的！滿屋飄香，里面加了迷迭香、羅勒、蒜瓣、黑胡椒粉、鹽和橄欖油，迷迭香和羅勒都是我自己種的，很有成就感來個(gè)簡單的步驟：1、小番茄洗凈擦干，根據(jù)喜

天蝎女a(chǎn) 2020-04-14 21:57:15

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低脂又好吃的快手菜譜！適合減肥季的你

四月不減肥，五月徒傷悲。但你們不必害怕，今天我來教你們快手減肥菜！！趁減肥季送給你們！！比如把雞胸肉煎嫩的方法，豆腐的美味吃法，不用米飯的炒飯，比肉還噴香的蔬菜餅，還有蘸菇類無敵美味的涼拌汁調(diào)法看完記得點(diǎn)贊哦！

49717050 2020-04-16 16:13:57

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泰式檸檬蝦丨酸甜濃郁醬汁搭配脆爽蝦仁

之前不太會做飯的時(shí)候，用檸檬汁腌過蝦仁，隨便煎一下味道竟然也很不錯(cuò)，蝦仁格外的脆，今天家里沒有蔬菜了，看到還有一包蝦，升級了一下，依然是很簡單的做法，得到很有層次的風(fēng)味，過年囤了蝦不知道該怎么吃的朋友們不妨嘗試做一下準(zhǔn)備：新鮮檸檬一個(gè)，蝦適量，三瓣蒜切碎腌制：檸檬取皮切碎，注意不要取到白色的部分，不然會發(fā)苦，蝦開背劃到1/2的深度，這樣最后會是好看的蝦球，并且容易入味。蝦盡量控干水分，加入1/

Alexbrown 2020-04-16 14:30:34

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和路邊攤一模一樣的雞蛋卷餅，想吃嗎

最近路邊雞蛋餅攤子都被清理光啦，早上想吃個(gè)蛋餅?zāi)睦锒颊也坏�，于是只好自己做了。想想平時(shí)守著攤子等雞蛋餅，步驟已經(jīng)在腦海中熟記，果然做出來味道很一樣噢！。但身邊朋友說，沒有地溝油、路邊推車和臟抹布的雞蛋餅是沒有靈魂的，哈哈哈哈～下面開始教大家怎么做吧！超級簡單一、用料土豆 1個(gè)面粉 200克雞蛋 3個(gè)火腿腸 3根甜面醬 1勺蒜蓉辣醬 1勺辣椒油 1勺蔥香菜黑芝麻少許二、雞蛋卷餅的做法1.青椒

49717050 2020-04-14 13:21:26

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最家常

香菜牛肉絲

48334715 2020-04-15 13:19:01

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不用烤箱也可以做的高顏值春日甜品！超簡單

每天半夜睡前肚子餓時(shí)，有個(gè)奇怪的習(xí)慣，就是掏出手機(jī)網(wǎng)上搜各種甜品的圖片，能翻看個(gè)十多分鐘，然后說她已經(jīng)在腦內(nèi)幻想自己吃過了，可以安心睡了。太可憐了，因此我最近開始自己制作甜品～今天就來做點(diǎn)漂亮、柔軟、微甜、細(xì)膩爽口的甜品——酸奶慕斯蛋糕。慕斯的樣子很好看，用勺子敲一敲就能治愈人心的軟彈。它入口的幸福感更是無法抗拒，帶著頂部剔透的果凍鎖住鮮活的味道，輕輕一舀，豐富綿密，入口即化。有這樣一口溫

49717050 2020-04-09 16:26:01

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農(nóng)村遍地都是，清熱解毒又?jǐn)』�，根莖葉花都是寶

人間四月，田間地頭最常見的就是蒲公英了。蒲公英又叫婆婆丁，黃花苗、黃花地丁。春、夏、秋三季都有，唯有春天最可口�？蓻霭琛⒊词场⒆鰷�、調(diào)餡。鮮蒲公英可入菜，藥食同源，蒲公英晾干后亦可入藥，并具有很大的藥用價(jià)值。據(jù)《本草綱目》記載：蒲公英性味苦、甘，寒。入肝、胃經(jīng)，有清熱解毒、消腫利尿的功效。吃過蒲公英的人都知道，蒲公英味道微苦，對苦味敏感的，估計(jì)是吃不下的。今天就分享兩個(gè)蒲公英不苦的做法。 0

煙雨平生2020 2020-04-14 19:16:56

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家庭自制牛肉面，方便又美味！

牛肉面其實(shí)做起來也沒那么容易，特別是從湯底到面每一樣都要親力親為的時(shí)候。今天就來仔細(xì)的教教大家如何做好一碗美味的牛肉面【牛肉面】湯底：1、2顆草果、3片香葉、3個(gè)肉桂，4片山奈，一小撮小茴香和花椒，裝入紗包封口，制成香料包。2、牛腱肉在水中浸泡四小時(shí)后，和牛骨棒、半只土雞一起入清水鍋，煮開，撇盡浮末，放入姜、鹽、白胡椒、香料包，加蓋小火吊湯2-3小時(shí)。牛骨和雞撈出棄之，牛腱肉放涼切片，最后加

49717050 2020-04-15 09:56:42

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最家常

酥脆口感的茴香胡豆

48334715 2020-04-12 10:36:07

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最家常

外婆蛋

48334715 2020-04-14 10:15:07

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2片吐司能做多少種早餐？大概100天不重樣吧

經(jīng)常逛超市或者面包店買一包吐司，想著可以做早餐，搭配牛奶豆?jié){，又營養(yǎng)又方便。結(jié)果吃了兩天，就覺得白白的吐司片沒了味道，加上保質(zhì)期短，所以買回來的一包吐司片基本沒吃完過，最后都淪落到垃圾桶里去了。其實(shí)正是因?yàn)橥滤镜暮唵�，所以很多不一樣的配料搭上它，都能碰撞出新滋味�?之前還見過一個(gè)美食博主，專門拿吐司片做了365天的早餐。下面5種是好吃的做法，分享給你們~ ·火腿雞蛋三明治 · · 食材清單 ·

49669282 2020-04-02 17:00:04

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求杭城拱墅區(qū)、西湖區(qū)好吃的面館

雖然是新杭州人三年了，但是對于杭州的美食，除了一些大餐廳，對一些地道的小吃、面館不熟悉呢。希望大家推薦給我一些好吃的地方，點(diǎn)心、面都可以。知味觀、奎元館、外婆家、綠茶這些就不要了。謝謝！歡迎回帖。

Abriliant 2020-04-13 13:23:12

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電餅鐺版披薩

面粉，酵母，鹽，橄欖油或者普通植物油，披薩醬或者罐頭番茄，馬蘇里拉奶酪，肥牛，火腿丁，甜玉米粒，洋蔥，青紅椒。 1.揉面，加入300克面粉和鹽，鹽一般3克就行，再加入橄欖油或者植物油。用溫水把酵母泡開，加入面粉中，把面粉攪成面絮狀，水可以略微多一點(diǎn)點(diǎn)，揉出軟一點(diǎn)的面團(tuán)，面團(tuán)表面刷上一層油，然后蓋上保鮮膜，室溫發(fā)酵10幾小時(shí)，也可以放冰箱里發(fā)酵不過發(fā)的沒外面的大相應(yīng)的酸味也會淡點(diǎn)。 2.做面餅，用手

LLLLLY的春天 2019-12-23 11:17:13

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最家常

喝粥

48334715 2020-04-13 15:32:00

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以后不要出門買油條了，自己在家做吧！

今天就來教大家做油條吧！家庭版油條 1、這個(gè)配方可做9根左右的油條：盆中放入225g中筋面粉、3g鹽、3g泡打粉、3g小蘇打和1顆雞蛋液，分次加入85g水，邊用筷子不停攪拌，最后加入10g植物油，輕揉成團(tuán)，醒發(fā)30分鐘，成光滑面團(tuán)備用。 *揉面團(tuán)的時(shí)候一定要輕，否則會影響面團(tuán)的蓬發(fā)和口感。2、面團(tuán)表面刷油，將面團(tuán)放入保鮮膜中密封保存，放入冰箱冷藏一夜。 3、操作臺上撒上大量干面粉，取出面團(tuán)，輕

49717050 2020-04-13 14:05:50

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最家常

金湯山椒牛蛙

48334715 2020-04-11 10:13:59

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