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  • 教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

    花椒

  • 教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

    罌粟殼，在某飯店吃的有加這個(gè)所以我在家做也放了這個(gè)。

  • 教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

    大蒜剝皮（最近大蒜比肉還貴喔）生姜拍扁

  • 教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

    干辣椒

  • 教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

  • 教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

    白糖

  • 教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

    老干媽辣醬，以前用歙縣豆瓣醬做過(guò)，味道也差不多

  • 教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

    大蔥

  • 教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

    黃瓜

更新于2023-06-12 09:06:04
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我和米爸都很愛(ài)吃小龍蝦，現(xiàn)在酒架查的嚴(yán)，米爸又是個(gè)無(wú)酒不歡的銀，只能委屈我大熱天的給他在家做了，不過(guò)除了熱點(diǎn)，偶爾會(huì)被油濺到以外，在家吃還是很爽的，電視看看龍蝦剝剝，啤酒喝喝。嘖嘖嘖。。。

夏天基本每周五都會(huì)做香辣小龍蝦給米爸吃，一般都是2個(gè)人消滅一大鍋小龍蝦。

很好吃，不亞于飯店里做的味道喔！今天做的拍了圖，做法很簡(jiǎn)單。。。（請(qǐng)筒子們不要拍磚，不愛(ài)吃的可以繞道�。。。⿶�(ài)吃的給我加分分喔...

以下是配料和做法：

[ 本帖最后由 傾心小竹 于 2010-8-7 12:00 編輯 ]
教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

花椒

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

罌粟殼，在某飯店吃的有加這個(gè)所以我在家做也放了這個(gè)。

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

大蒜剝皮（最近大蒜比肉還貴喔）生姜拍扁

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

干辣椒

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

白糖

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

老干媽辣醬，以前用歙縣豆瓣醬做過(guò)，味道也差不多

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

大蔥

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

黃瓜

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發(fā)表于2010-08-06 22:10:25

~[s2001]

[ 本帖最后由 傾心小竹 于 2010-8-6 22:17 編輯 ]
教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

洗干凈的小龍蝦

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

我們家的平底鐵鍋，放入油

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

大火燒至8成熟，冒青煙

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

油溫差不多可以炸龍蝦了

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

放入龍蝦

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

差不多油里浸滿(mǎn)龍蝦就可以了，多放炸不透的

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V8
發(fā)表于2010-08-06 22:11:01

[s2001]扣分的大哥，泥腸沒(méi)弄掉就不能吃么？你吃的時(shí)候不會(huì)把泥腸抽掉��？飯店里是專(zhuān)門(mén)有阿姨會(huì)做這項(xiàng)工程，我是活蝦買(mǎi)回家自己燒的，活龍蝦抽筋我可不敢的。雖然賣(mài)龍蝦有提供這項(xiàng)服務(wù)，但我早上去買(mǎi)，到晚上燒，抽了筋的龍蝦放一天還不都死翹翹了。傍晚去買(mǎi)一般都賣(mài)完了，真不尊重人家的勞動(dòng)成果，哼。。。[s2010]

[ 本帖最后由 傾心小竹 于 2010-8-7 16:32 編輯 ]
教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

龍蝦炸到金黃色撈出備用

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

放入準(zhǔn)備的大蒸鍋

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

繼續(xù)炸沒(méi)炸完的，基本我們吃一頓要炸4-5次

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

炸完，大蒸鍋里基本有8成滿(mǎn)了，鐵鍋關(guān)火

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

余下的油放入上面那些配料：干辣椒，老干媽?zhuān)笏�，生姜，花�?/p>

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V8
發(fā)表于2010-08-06 22:11:36

[s2001][s2001]

[ 本帖最后由 傾心小竹 于 2010-8-6 22:23 編輯 ]
教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

翻炒配料至出香味，別開(kāi)太大火，要炒焦的。

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

要不停翻炒，不然老干媽辣醬容易粘鍋

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

出香味后倒入大蒸鍋

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

放入白糖，鹽

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

加入冷水，末過(guò)龍蝦即可，燒開(kāi)

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V8
發(fā)表于2010-08-06 22:12:13
1#

[s2005]

[ 本帖最后由 傾心小竹 于 2010-8-6 22:27 編輯 ]
教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

水開(kāi)后，燒15分鐘放入大蔥

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

再過(guò)7,8分鐘放入黃瓜，不愛(ài)吃的也可不放，再燒5分鐘即可。

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

放入大蔥

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

出鍋

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

很好吃噠。。。

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V8
發(fā)表于2010-08-06 22:12:44
2#

~[s2005]

[ 本帖最后由 傾心小竹 于 2010-8-6 22:30 編輯 ]
教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

口水下來(lái)了沒(méi)。。

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

真香啊。米爸正在享受中。。。

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

小二上啤酒、、、、

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

吃龍蝦少不了的冰啤

教你做●●●●●【非常好吃的香辣小龍蝦】●●●●●●

完結(jié)。。祝大家周末愉快。。

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V8
發(fā)表于2010-08-06 22:13:15
3#

好吃的不得了~[s2001]

[ 本帖最后由 傾心小竹 于 2010-8-6 22:31 編輯 ]
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V8
發(fā)表于2010-08-06 22:13:49
4#

[s2005]

[ 本帖最后由 傾心小竹 于 2010-8-6 22:31 編輯 ]
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V10 發(fā)表于2010-08-06 22:34:43
5#

[s2041]口水流下來(lái)噠
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V8 發(fā)表于2010-08-06 22:36:45
6#

[s2005] 下個(gè)禮拜��！趕了去吃！！
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V4 發(fā)表于2010-08-06 22:39:08
7#

[s2006]8錯(cuò) 8錯(cuò) DIY牛人。。。
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V8
發(fā)表于2010-08-06 22:39:11
8#


來(lái)吧來(lái)吧[s2008]
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V8
發(fā)表于2010-08-06 22:40:33
9#


阿棉，是你吧[s2042]
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V12 發(fā)表于2010-08-06 22:49:31
10#

糯米媽。我們喜歡水煮的，香辣的。哈哈。。
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V2 發(fā)表于2010-08-06 22:50:53
11#

強(qiáng)的，非常強(qiáng)的，超強(qiáng)，so 強(qiáng)，diy無(wú)止境啊
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V10 發(fā)表于2010-08-06 23:02:37
12#

孝女[s2001]
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V8
發(fā)表于2010-08-06 23:14:16
13#


孝女[s2012]米爸是我老公哎，我是米媽哎[s2043]
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V8
發(fā)表于2010-08-06 23:31:43
14#

[s2005]
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V8
發(fā)表于2010-08-07 00:14:55
15#

[s2001]
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V17 發(fā)表于2010-08-07 08:38:33
16#

哇，太正點(diǎn)了
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V14 發(fā)表于2010-08-07 09:12:34
17#

[s2005]
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V10 發(fā)表于2010-08-07 10:09:16
18#

[s2001]
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V10 發(fā)表于2010-08-07 10:09:41
19#

[s2001]偶要學(xué)燒菜！！
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V14 發(fā)表于2010-08-07 10:32:29
20#

沒(méi)放十三香么
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V8
發(fā)表于2010-08-07 11:04:04
21#


我不喜歡13香，這樣燒味道合自己的口味，愛(ài)吃13香的也可以放13香啊，DIY無(wú)止境[s2005]
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V8 發(fā)表于2010-08-07 11:08:47
22#

[s2014]太正點(diǎn)了 ，為啥我沒(méi)的吃啊 。。。。。。。。�？谒坏亓�。。。。。。。
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V6 發(fā)表于2010-08-07 11:08:59
23#

[s2001][s2001][s2001] 太能干的
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V8
發(fā)表于2010-08-07 11:16:28
25#


[s2006]口水別流了，來(lái)我家吃吧
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V8
發(fā)表于2010-08-07 11:57:39
26#

[s2001]
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