包菜事件慢慢平息
有美食組織者也組織了一次活動
牛媽做為愛美食的小小小小一份子
也由心滴做了幾款關(guān)于包菜的家常菜
包菜也稱球菜也稱圓白菜
在我的老家溫州
很多人都拿它來炒年糕,炒面條,做湯底
很不錯的混搭材料
口感很好,價格也適中
當(dāng)季蔬菜,我們要好好享受
還有一件事情要你們幫個忙呵呵呵
投個票吧,竟然沒人給我投票哦
我傷心S了都
當(dāng)然我不要上電視呵呵呵我只要票數(shù)不要太低
不好意思滴嘞
混了十九樓N年頭了
竟然沒有投我滴票票呵呵呵
http://www.95daiyun.cn/forum-47-thread-37036745-1-1.html[我做中式面點投票處]-------------------------------------------------------美食分割線
蒜腌包菜
備料:蒜頭三個,包菜半個
調(diào)料:鹽,白醋,白砂糖
做法:
一:備好所用材料.
二:包菜洗凈,用手撕成小塊,加入適量鹽.
三:腌制十五分鐘,至包菜出水軟化.
四:將鹽水瀝出,再洗凈瀝干水份.
五:蒜頭壓成蒜泥備用.
六:將瀝好水的包菜裝在容器里,加入蒜泥及適量細(xì)鹽拌好.
七:上蓋,入冰箱腌制二天.
八:將腌好的包菜取出(超香哦).
九:加入適量白砂糖.
十:加入適量白醋,拌至入味既可食用.