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花樣包菜。。。。。。當(dāng)季的蔬菜

包菜事件慢慢平息

有美食組織者也組織了一次活動

牛媽做為愛美食的小小小小一份子

也由心滴做了幾款關(guān)于包菜的家常菜

包菜也稱球菜也稱圓白菜

在我的老家溫州

很多人都拿它來炒年糕,炒面條,做湯底

很不錯的混搭材料

口感很好,價格也適中

當(dāng)季蔬菜,我們要好好享受

還有一件事情要你們幫個忙呵呵呵

投個票吧,竟然沒人給我投票哦

我傷心S了都

當(dāng)然我不要上電視呵呵呵我只要票數(shù)不要太低

不好意思滴嘞

混了十九樓N年頭了

竟然沒有投我滴票票呵呵呵

http://www.95daiyun.cn/forum-47-thread-37036745-1-1.html[我做中式面點投票處]

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蒜腌包菜

備料:蒜頭三個,包菜半個

調(diào)料:鹽,白醋,白砂糖

做法:


一:備好所用材料.

花樣包菜。。。。。。當(dāng)季的蔬菜

二:包菜洗凈,用手撕成小塊,加入適量鹽.

花樣包菜。。。。。。當(dāng)季的蔬菜

三:腌制十五分鐘,至包菜出水軟化.

花樣包菜。。。。。。當(dāng)季的蔬菜

四:將鹽水瀝出,再洗凈瀝干水份.

花樣包菜。。。。。。當(dāng)季的蔬菜

五:蒜頭壓成蒜泥備用.

花樣包菜。。。。。。當(dāng)季的蔬菜

六:將瀝好水的包菜裝在容器里,加入蒜泥及適量細(xì)鹽拌好.

花樣包菜。。。。。。當(dāng)季的蔬菜

七:上蓋,入冰箱腌制二天.

花樣包菜。。。。。。當(dāng)季的蔬菜

八:將腌好的包菜取出(超香哦).

花樣包菜。。。。。。當(dāng)季的蔬菜

九:加入適量白砂糖.

花樣包菜。。。。。。當(dāng)季的蔬菜

十:加入適量白醋,拌至入味既可食用.

花樣包菜。。。。。。當(dāng)季的蔬菜

花樣包菜。。。。。。當(dāng)季的蔬菜

花樣包菜。。。。。。當(dāng)季的蔬菜

花樣包菜。。。。。。當(dāng)季的蔬菜

花樣包菜。。。。。。當(dāng)季的蔬菜

花樣包菜。。。。。。當(dāng)季的蔬菜

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回復(fù)(104)
V9 發(fā)表于2011-04-28 14:28:29

真不錯

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