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更新于2023-10-11 16:49:02 IP歸屬地：浙江
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一入秋就開(kāi)始琢磨怎么養(yǎng)生，各種各樣的靚湯煲個(gè)不停。這碗湯里全是寶藏食材，唯有它為普通的湯水注入靈魂。一口下去，鮮美的湯汁好像在舌尖上跳舞，味蕾體驗(yàn)極佳~

每一口都有寶藏，這碗湯初秋喝最舒坦

用料
羊肚菌 10個(gè)
蝦滑 150g
雞毛菜 100g
鹽 適量
雞精/味精 適量

* 雞精味精可以按照個(gè)人口味加不加哦~
做法

1. 雞毛菜清洗干凈，羊肚菌泡發(fā)后清洗干凈切斷，小的不用切，蝦滑解凍備用（不怕麻煩可以用鮮蝦做，更加鮮美）。

* 買(mǎi)不到雞毛菜可以用小白菜代替，味道也很鮮美。

每一口都有寶藏，這碗湯初秋喝最舒坦
2. 鍋中放油加熱，把泡發(fā)好的羊肚菌放進(jìn)去翻炒1分鐘。倒入開(kāi)水關(guān)最小火。

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3. 把蝦滑做成小丸子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去，調(diào)大火煮開(kāi)，把雞毛菜放進(jìn)去煮熟。

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4. 雞毛菜熟后加鹽調(diào)味，放適量味精或雞精出鍋，一道鮮美營(yíng)養(yǎng)的湯就完成了。

每一口都有寶藏，這碗湯初秋喝最舒坦
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V16 發(fā)表于2023-09-09 14:22:17 IP歸屬地：浙江

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