我家的黑馬小王子現(xiàn)在八周歲多了，自小就是個美食家，喜歡品嘗各類美食，自從我迷上制作美食后，他更是耳濡目染，看過做過幾遍之后他基本也會做了，特別是對做戚風蛋糕很有一手，翻拌的輕重都掌握得很好，我以前做的蛋糕卷的前期制作部分都是由他完成的，他可是我的得力助手耶！
現(xiàn)在天熱經(jīng)常要做手工面了，當然他也在旁邊學習著，現(xiàn)在小王子自己也能獨立完成制面過程了！今天就跟他來做這款意式螺旋面吧！（也有的地方叫貓耳朵、米篩爬、麻食）新鮮的螺旋面配上自制的培根意面醬，別提多美味了，熱吃冷吃皆可！
還記得N年前的頭條寶寶嗎？我家的小王子現(xiàn)在長大了，夏天一曬，俺家王子越來越古天樂了！
材料：面粉、鹽、水、自制意面醬、披薩草
制作過程：
1、準備材料
2、面粉里加一點鹽，慢慢加入水，邊加邊用筷子攪成雪花片狀
3、然后就用手揉面了，這可是力氣活，不過難不倒小小男子汗
4、出了一身汗終于揉成面團了
5、將面團搓成長條，然后分出一粒粒小擠子
6、壽司竹簾鋪在桌上，拿一塊小擠子，用手按扁
7、用大拇指往側前方向一推，就會出來螺旋紋路
8、全部做好的螺旋面
9、好了，現(xiàn)在開始煮面了，水沸后放入，之后還要加一次冷水，煮至浮起撈出放入冷水
10、篩網(wǎng)瀝干
11、淋上之前做的意醬。
12、再撒一些披薩草就更美味了！
