一個人做飯總是有點麻煩的,后面收拾碗筷也是,所以就很喜歡做一些比快手菜更快手的,電飯鍋一鍋燉!
之前大學(xué)室友湖南的,有給我吃過他們那邊的特產(chǎn),柴火丸子,也叫豬血丸子,第一次看到感覺這是什么黑暗料理!吃過之后發(fā)現(xiàn)真不錯,導(dǎo)致我畢業(yè)后也念念不忘,最近又在網(wǎng)上買了幾包。
整個的我忘記拍了,網(wǎng)上找的圖片↑大概是加了豬血和豆腐等做出來,用柴火熏制。
百度百科的介紹↓
因為是打算直接在飯上蒸,所以只是切片
直接米飯雜糧飯雜菜,加水鋪上豬血丸子就可以了,不用放鹽。
這種冷凍雜菜真的很適合看人,直接倒進(jìn)去和飯一起煮,有蔬菜也不用再炒。

按鍵,開煮!
勸大家不要和我上面那樣疊起來煮,容易上色不均勻↓
米飯帶著一點豬血丸子的咸香,吃吃玉米青豆又有點清甜,真的口感豐富,非常滿足!
會做菜的還是炒起來會更好吃,網(wǎng)上找的圖↓
其實和大蒜葉炒起來就很好吃啦!

不過買的時候要買正宗的,我這次買的沒有上次的好吃,雖然也還是不錯啦。