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更新于2025-08-20 00:00:08 IP歸屬地：浙江
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百香果酸湯牛肉，開胃一絕！
用料
番茄    1個(gè)    
牛肉    250g克    
百香果    2個(gè)    
香菜    3棵    
蒜    3瓣    
小米辣    2個(gè)   
*如果不太能吃酸，可以減少百香果的用量，或者加點(diǎn)糖中和一下酸度
百香果酸湯牛肉，開胃一絕！

做法
1. 番茄切塊，百香果挖出果肉，小米椒、大蒜、香菜切碎，牛肉片加鹽、生抽、五香粉、水淀粉抓一抓，提前腌制10分鐘即可。
百香果酸湯牛肉，開胃一絕！

2. 起鍋燒油，噼里啪啦炒香蒜末小米辣
百香果酸湯牛肉，開胃一絕！

3. 倒入番茄、百香果炒出汁水，淋上1圈生抽熗出醬香，加1碗清水煮沸，味道就出來了！
百香果酸湯牛肉，開胃一絕！

4. 下漿好的牛肉，筷子扒拉扒拉散，等牛肉片變色
百香果酸湯牛肉，開胃一絕！

5. 撒上香菜，嘗嘗咸淡，加鹽、雞粉調(diào)味就可以出鍋啦
百香果酸湯牛肉，開胃一絕！
6. 湯頭酸、辣、鮮，吃到一半福至心靈，用剩下湯汁下了碗米線。嘿呀絕了，比吃肉還爽！
百香果酸湯牛肉，開胃一絕！

百香果酸湯牛肉，開胃一絕！

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貴賓
勛章 勛章
發(fā)表于2025-06-22 12:40:11 IP歸屬地：中國(guó)

開胃菜
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V14 發(fā)表于2025-06-22 19:40:35 IP歸屬地：浙江

看著圖片就知道是美味
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V10 發(fā)表于2025-07-05 23:03:43 IP歸屬地：浙江

夏天只吃魚蝦，基本不吃肉
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