又準(zhǔn)備到夏季了,很多妹子已經(jīng)開始忙于減肥。大家都知道,減肥需忌口,很多美味的東西都碰不得。但是,總會有嘴饞的時候,是吃完再減呢還是再忍忍嘴呢?
正確答案是——吃這個低脂又美味的煎肉餅,雞胸肉的肉質(zhì)鮮嫩,蛋白質(zhì)含量豐富,脂肪含量低,不用擔(dān)心發(fā)胖的問題。這個肉餅還添加了玉米和胡蘿卜,有調(diào)和開胃、提高免疫力等保健作用,減肥人士可以放心吃!
食材:雞胸肉500g 玉米50g 西蘭花小半個 胡蘿卜50g 鹽適量 油適量 生抽適量 蠔油適量
制作步驟:
1、胡蘿卜和西蘭花同樣切成小顆粒待備用。
2、雞胸肉攪碎成肉泥后加入鹽、油、糖、生抽、蠔油、白砂糖調(diào)味攪拌均勻。
3、調(diào)味好的雞胸肉中加入玉米、胡蘿卜粒和西蘭花。
4、雞胸肉糜和蔬菜粒攪拌均勻。
5、平底鍋中加入油,把肉泥捏成圓形,放入鍋中中小火煎至金黃即可出鍋。
香噴噴的果蔬餅出鍋