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更新于2023-06-12 14:37:42
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新浪微博:漂在半空2011
同為小吃貨,歡迎來互粉哦
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在19樓發(fā)美食帖,從來都沒歸隊,現(xiàn)聽命小胖胖版主,就歸8隊吧,哈哈,但是我啥都不懂。。。10578445 。
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很懷念2年前,剛辭職的時候,錢包還比較鼓,有大把的時間可以“揮霍”,
在杭城到處吃吃喝喝,順手也寫了一些美食攻略帖子,不少上了首頁;
也寫了不少私房菜的帖子,也有很多加精上社區(qū)頭條的。
在19樓積極活躍了半年多,然后忽然在19樓消失。
很多人可能很奇怪,也有好幾個版主都聯(lián)系我。
其實我去做淘寶了,謝謝大家的關(guān)心。

自從做了淘寶之后,生活從“高富帥”變“屌絲”,
每天起早摸黑,沒有周末沒有假期地干,希望能早日上冠店,
但這一年多下來,發(fā)現(xiàn)淘寶的現(xiàn)實比當(dāng)初想象的要殘酷很多,現(xiàn)在很多冠店都不怎么賺錢了!
這一路打拼下來,掐指一算,發(fā)現(xiàn)沒賺到錢,錢都在貨里面,有些貨還賣不動,苦逼不堪。。。
這一年多,放棄高薪,頂著壓力,不斷地思索尋求出路和突破,店鋪也慢慢成長。
也有很多次,找不到突破點焦慮到睡不著,心情差,脾氣漸漲。

這里非常感謝對我不離不棄的她,包容我,分擔(dān)我的憂愁,基本每天在家為我做美味菜肴,給了堅實的后盾。
已經(jīng)有2年沒有帶她去長途旅行了,唉,說到這,心里一陣酸。

以前上班的時候,以為做淘寶是個自由輕松的生活,可以老板自居了,沒人管你了,
進去以后,才知道自己被徹底拴住,
因為投入很多,無法輕易退出,
這情形就如同《絕命毒師》那位教授走上制毒之路,無法回頭。
為了堅持金牌服務(wù),真的把每個客人當(dāng)上帝服務(wù),
更是卑躬屈膝面帶微笑裝孫子地打電話給那些隨意給你中差評的“上帝們”,
說好話改評價;蛟S你可以嘲笑我活該,
但現(xiàn)實的殘酷不斷地提醒我,服務(wù)是中小賣家生存的根基。

做了淘寶,連出幾天遠(yuǎn)門回老家,都需要考慮這個考慮那個,患得患失。。。
在沒有做大之前的小店的那種不容易估計也只有做了淘寶的人才能明白。

這一路堅持今天,感悟了很多,也收獲了一些。
想抱團取暖,希望相互交流的杭州淘寶店主,可以加我新浪微博“漂在半空2011”。
當(dāng)然,也歡迎吃貨小伙伴們來加我哦。

好了,吐槽就到這里吧。
生活還要繼續(xù),壓力再大,
作為一個小吃貨,那種吃貨的精神還是不能變的。
就如同孔乙己再潦倒不堪,還是要“溫兩碗酒,要一碟茴香豆。”

前陣子銀泰城開業(yè),因為離我們很近,所以就去了幾次。
這一路吃下來,有驚喜也有失望。
今天在這里就做一個階段小節(jié)。

只代表個人感受,僅供參考。27557991 20183639 292660 小可小貓 liudaisy 13430105 10578445
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V13
發(fā)表于2013-10-25 19:09:50

NO.1 三上料理

三上是今天剛?cè)チ,還熱乎乎的。
去過杭州幾個口碑比較好的日料店,比如隱泉和勇,但一直沒去三上。
現(xiàn)銀泰城開了分店,很近,于是選擇我們一周最不忙的周五去。


【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
三上較現(xiàn)代的裝修風(fēng)格,環(huán)境干凈。我自己是更青睞“勇”日料,比較日式家居的風(fēng)格。
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)

先上開胃菜,芒果蟹籽沙律,味道還是不錯的。
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 

我的最愛,厚切三文魚,三上的三文魚很肥厚,非常鮮美,就這單品,是我吃過最好的,給滿分。
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
V13
發(fā)表于2013-10-25 19:10:58

來盤壽司拼盤,味道還可以。
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
V13
發(fā)表于2013-10-25 19:45:53

另外,單定了一些壽司。
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
這個納豆壽司吃不慣,有點苦。我不喜歡,哈哈。
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)


最后總結(jié)幾句個人感受: 三上的東西是很新鮮的,特別是刺身,但整體性價比是不高的,上面這么多300多點。如果要吃的實惠些,可以到大眾點評網(wǎng)里面的找對應(yīng)的85折代金券,那天我一口氣圖了3張,哈哈。
 
V16 發(fā)表于2013-10-25 19:49:19
1#

先頂再看~

關(guān)于辭職創(chuàng)業(yè)這一段,感覺是這樣的。

創(chuàng)業(yè)了才懂老板并非那么容易當(dāng)?shù),要?chuàng)造多大的利益就要付出多大的辛勞

有時候做的可能還是無用功!

而在工作時總是會抱怨老板太苛刻,時間也沒自由,其實站的角度不同而已
V13
發(fā)表于2013-10-25 19:52:37
2#

老婆在家做菜好吃,胃口挺好,就上面這點還真填不了肚子,所以主食還是必須要點的。
上了一道新菜,練梅三文魚茶漬飯。不過味道一般,不推薦。
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
V13
發(fā)表于2013-10-25 20:13:57
3#

NO.2  望湘館

人都是這樣,平淡下來,腦子里就會想,如何給生活增加點樂趣,改變點滋味。
我們也是如此,最近吃得比較寡淡,即使在外面吃,也吃得比較清口,偏杭幫菜和港式菜肴。
清淡時間長了,偶爾開始懷念起,在深圳的那些無辣不歡的日子。
那時在華為深圳總部,除去自己所在團隊的teamwork,以及各大領(lǐng)導(dǎo)來請客,
我們自己這幫兄弟們(狼性的團隊,女同志也以兄弟來稱)也會經(jīng)常出去小酌。
最常去的就是川菜館、湘菜館和重慶火鍋。
我吃辣的本身也是那時候練就的。

最爽的時候就是嘴巴辣到不行,
一邊說“好辣,好辣。。。”,
然后往嘴里灌水或者啤酒來“滅”嘴里的火。

然后發(fā)出“好爽,好爽,嘶,嘶,嘶...”,
接著繼續(xù)吃辣。。。
吃到辣出眼淚。。。

后來回杭州,還是念念不忘那些味道,
找了一些杭州的川菜館和湘菜館,
去了很多次阿瓦山寨、巴國布衣、
湘味觀和火紅年代等。
最近微博留意到杭州城西銀泰城“望湘園”做活動,
滿150減30活動,按捺不住就去了。
中午那邊的不算多,進去就有位置,上菜還算快。


(圖片手機拍,里面燈光不足,圖片清晰度不算高)
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
這道鯪魚豆豉炒油麥菜還可以的,用鯪魚豆豉醬來做,提升咸香。
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
孜然排骨,味道挺入味,不太辣,適合喜歡撕裂感的“食肉動物”,值得推薦。
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
辣子雞味道也不錯,不過感覺辣椒跟我以前吃過的不同,辣的不夠爽。
之前在深圳的時候,去湘菜館必點的菜。每次都吃到最后找不到肉丁為止。
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
店里兩大招牌菜,一個是魚頭王,另一個是霸王牛蛙。
我不喜歡牛蛙,就點了鴛鴦魚頭王(配雞蛋面)還不錯的,可惜面條入湯太咸了。
基本湘菜館都把這個做招牌菜。不過這道菜做的不如阿瓦山寨,建議大家去阿瓦山寨吃吃看。

【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)

【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 

V13
發(fā)表于2013-10-25 20:16:10
4#

NO.3  弄堂里

天氣轉(zhuǎn)涼,那天去優(yōu)衣庫買衣服,中午去了弄堂里。
弄堂里的菜很實惠,人氣也挺高。
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)

新貴醬胡蘿
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)

這么大一個肘子40多,真心實惠。
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
這個鴉片魚頭煎目魚蛋,魚頭煎炸過,味道比較入味。
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)
 
梭子蟹炒年糕,好像是19.9的特價菜,最后還是證明了便宜沒好貨,梭子蟹不是很新鮮。
【食客日記】 8隊~吃貨們的新福地-城西銀泰城(第一季)

V13
發(fā)表于2013-10-25 21:55:28
5#

下面這幾個之前單獨發(fā)過,這里作為小節(jié),重發(fā)一下。

NO.4  翠華茶餐廳


這一路吃下來,最滿意的還是這家港式茶餐廳。
很多人去香港的必經(jīng)之地,雖然很多人說味道跟香港的翠華有差距,甚至連上海的都不如。
或許吧,但對我來說,自己滿意就是最好的事情。


那是銀泰城開業(yè)不久去的。


進去里面才發(fā)現(xiàn)很多人在排隊,領(lǐng)號后等待一會兒?吹竭@么多人來吃飯,我也開始興奮起來。
剛開業(yè),在一點都沒有打折促銷的情況下,人氣就這么旺。

 
 

輪到號,坐下。翻了菜譜,發(fā)現(xiàn)好多好吃的,對于吃貨來說太糾結(jié)了,到底吃哪些呢。。。
第一個就要了“香檳.凍.奶茶”。瓶子很好看很帶感,實際是絲襪奶茶,冰鎮(zhèn)的,蠻好喝。

冰火菠蘿油很贊,在杭州吃過的N家港式茶餐廳中,感覺這次是最好的,
皮很酥脆。芝士片放在冰里,確保冰涼,一看就正點。
 

翠華的自制魚蛋粉是他們菜譜上的10大名菜,真心不錯。魚蛋很Q,寬米粉有勁道,湯很鮮美。
 
很久沒吃到過這么美味的羊排,真心贊!這道“咖喱特嫩羊仔扒”配烤餅的吃法很有特色,羊扒下面是土豆泥。土豆泥很細(xì)膩,混合咖喱味道,別有一番風(fēng)味。咖喱味道很正,吃完羊扒,
用這個烤餅就著咖喱,也是非常的好吃,很推薦。 
 
 
搭配的烤餅,我以為是中式烤餅,哈哈,原來是西式的。
 

用烤餅蘸著咖喱吃,味道也不錯。
 
這道瑞士雞翅,用瑞士汁,甜汁,味道類似可樂雞翅。因為經(jīng)常吃可樂雞翅,所以沒有給我surprise的感覺。
如果你沒吃過可樂雞翅,我是很推薦的,因為我第一次吃可樂雞翅的時候就贊不絕口!

 
吃完飯后,在銀泰城小逛。
 

逛著逛著,發(fā)現(xiàn)一個喝下午茶消磨時光的好地方,
店名叫“微薄之鹽”。進去一看,還沒開業(yè),那只有過陣子再來了。
 
 
V13
發(fā)表于2013-10-25 22:00:57
6#

NO.5  新白鹿餐廳

這個國慶十一,家人來杭州玩。
在杭州的這10多年,爸媽每次來,要么是我們做菜給她們吃,
要么就是她們親自下廚給我們做好吃的,從來都沒出去下過館子。
這次我們建議大家出去吃,去了新白鹿餐廳。
10菜1湯,總共250左右,還是很便宜的。

蜜汁糯米藕



話梅花生
 
炒香蒿
 
蝦球,造型好看,味道也不錯,值得推薦。
 

粉絲扇貝
 


蛋黃南瓜
 蛋黃雞翅,不用說,是我們的最愛了
 

上湯菠菜
 


西湖莼菜湯

V17
勛章 勛章
發(fā)表于2013-10-25 22:02:55
7#

歡迎加入八隊~~~
V13
發(fā)表于2013-10-25 22:03:23
8#

NO.6  金不換泰國餐廳

去了翠華茶餐廳的第二天,又去城西銀泰城。
轉(zhuǎn)了一下就去吃泰國菜,進了“金不換泰國餐廳”。



奇異果汁液,GOOD
 
越式鮮蝦雞絲米紙卷,還可以
 
 

泰式菠蘿海鮮炒飯,豬油味有點重,吃得膩。
 
泰式炭燒肥牛,有點老。
 
泰式沙爹拼盤,還不錯。
 
 
整體感覺這個店如果不打折,性價比不高。
味道過得去,跟焦葉有差距。不會再去第二次。
V13
發(fā)表于2013-10-25 22:14:00
9#

NO.7  BLT超市

前陣子,微博轉(zhuǎn)華潤萬家旗下高端品牌BLT超市在杭州新銀泰城即將開業(yè)。
據(jù)說超市里面的自制法式面包超贊,三文魚現(xiàn)切現(xiàn)賣,各種熱帶水果應(yīng)有盡有。。。
對于我這小吃貨,有點忍不住想去一探究竟了。
那天28號一開業(yè),就沖過去。


自從那次后,每次去銀泰城都會去BLT超市帶好吃的面包和蛋糕回來。


那天BLT超市晚上的人也不少。
 


1)法式面包

剛進們,很多人都圍在面包區(qū)等試吃,我們也去湊熱鬧。
我們兩個貪吃鬼,吃了不少。
之前聽說他們家自制的法式面包很贊,嗯,確實不錯。
 
不能白吃人家的,哈哈,我們也買了一點,cheese口味的,里面有餡料的,挺好吃。
 
還有很多好吃的面包和蛋糕,哇,好多啊。。。
 
 

2)熱帶水果

在超市的中心區(qū)是水果區(qū),有很多熱帶水果。
很多在泰國旅游才能看到的水果這里都有了。
有些水果價格跟物美、聯(lián)華超市里面的價格差不多。
有些略微貴些。


哇噻,這是給吃的嗎,這么藝術(shù)。。。


看著這么多好吃水果,已經(jīng)開始咽口水了。。。


轉(zhuǎn)到一個賣榴蓮的位置,看到很多圍著買。
原來在做活動,泰國一級金枕頭促銷價9.8一斤。
對于我們這超愛榴蓮的小吃貨,怎么可以放過這么好的機會呢。來一個。。。
 
服務(wù)業(yè)服務(wù)很到位,稱完幫我剝開,裝好。這么多總共48塊,還是很不錯的。

榴蓮散發(fā)的味道太刺激我了,已經(jīng)忍不住吃起來了。榴蓮已經(jīng)熟了,很好吃。。。


3)海鮮

直走到底,到了海鮮區(qū)。海鮮都是冰鮮的,沒有活賣的。龍蝦、大海蟹、大蝦。。。
 
邊上有現(xiàn)切三文魚。
 
沒辦法,喜歡三文魚的我,還是沒擋住自己內(nèi)心的呼喚,要了一小份,滅滅肚子里面的饞蟲。
我詢問了一下三文魚哪里的,他說是新西蘭的。
 
繼續(xù)轉(zhuǎn),還看到很多好吃的。
喜歡日料的吃貨們,有福了,這里還有甜蝦、北極貝、帝王蟹。。。

 

海鮮的邊上是牛排區(qū),周末有時間可以買一些來燒烤。。。


還看到很多冰激凌。。。
 


4)蔬菜區(qū)

這里有很多有機蔬菜。
現(xiàn)在就是有錢買健康的時代,對食品安全問題義憤填膺。。。此處省略一萬字!
東西確實很鮮,價格不便宜。有機蘆筍要40左右一斤,跟網(wǎng)上的價格差不多。

 
我們的戰(zhàn)利品是一包小蘿卜,可以生吃的。
還順帶了一包小青檸檬,泡水喝。
 

總結(jié)
9月28號是第一天營業(yè),僅這一天活動打9折。
有折扣感覺好許多,大家都喜歡占便宜。
整體下來的最大驚喜就是面包很好吃,會經(jīng)常去。
進口東西很多,很豐富。有些價格相對其它的普通超市要高一些。

對于我,我還是會選擇性購買,對比性購買。
有機蔬菜價格比較高,適合高端生活人士,估計這個就是這個超市的定位吧。
不貴點不顯示檔次,是這樣意思嗎?哈哈

現(xiàn)在我很多東西都是網(wǎng)上買的,很好很方便。
總結(jié)成一句:省錢是王道,但偶爾小資一把。就是這樣的節(jié)奏。。。
V15 發(fā)表于2013-10-26 01:41:40
10#

[s2001]
V13
發(fā)表于2013-10-26 09:30:02
11#

得到大家的支持和祝福真的很開心,謝謝你們的一路陪伴,再難的路我也會堅持下去。
美食之路也是如此,以吃貨的名義,我會再接再厲。
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V16 發(fā)表于2013-10-26 09:39:00
12#

城西銀泰聽說裝修味道很濃,加上負(fù)面新聞很多,一直不敢去,看到BLT超市心動了,創(chuàng)業(yè)是艱難的,但守護他更難,加油!
V16 發(fā)表于2013-10-26 09:51:40
13#

城西銀泰地下停車的地方還是有裝修氣味的,其他也還好啦
它們地下停車現(xiàn)在免費,周末人爆多。。
上面吃飯的地方看著裝修和菜品都還可以,可選擇的空間大
就是基本飯點都要排隊,平時能有時間就好了
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V13
發(fā)表于2013-10-26 09:53:12
14#

不過你說的也沒錯,原本是前陣子還想去金錢豹的,看看這所謂的自助航母到底如何,但內(nèi)幕一曝光,還是算了。
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V15 發(fā)表于2013-10-26 10:45:55
15#

[s2001]
V16 發(fā)表于2013-10-26 15:02:20
16#

食客出山 丸子必看
V10 發(fā)表于2013-10-26 18:32:36
17#

翠華翠華!!!
V17 發(fā)表于2013-10-26 19:54:07
18#

[s2001]
V13
發(fā)表于2013-10-26 21:04:02
19#

哈哈,加我微博“漂在半空2011”,私下可以多交流,相互取經(jīng)。
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V14 發(fā)表于2013-10-27 09:17:40
21#

[s5021]
V14 發(fā)表于2013-10-27 11:09:19
22#

[s2001]
V7 發(fā)表于2013-10-27 11:50:57
23#

[s2001]
V13
發(fā)表于2013-10-27 12:48:10
24#

真的回去了嗎?這個需要勇氣哦
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V16 發(fā)表于2013-10-27 13:15:18
25#

[s5027]
V10 發(fā)表于2013-10-27 16:49:07
26#

我說是比回去上班要好~~你理解錯啦~~
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