和L先生真正認(rèn)識(shí)
好像就是從一份肥腸開始的
答應(yīng)出一份杭城的肥腸地圖已經(jīng)快一個(gè)月了
終于姍姍來(lái)遲啦~
(原諒泡菜的拖延癥)
以下都是泡菜親測(cè),歡迎同學(xué)們回帖補(bǔ)充哦
TOP1八鮮夠嗨
八仙夠嗨的肥腸絕對(duì)稱得上我心里的No.1
好吃到他們家的招牌黃魚年糕的口味在記憶里都黯然失色
肥腸的油處理得很巧妙
當(dāng)然黃魚年糕該夸還是要夸的,建議別點(diǎn)米飯,年糕絕對(duì)讓你停不下來(lái)
TOP2 宴鮮森
斗富一橋這附近都是私房菜,能出圈的實(shí)力都不容小覷。
不算精致的擺盤,但是肥腸味道一絕。
花椒雞、鮑魚也很優(yōu)秀。唯一遺憾的是價(jià)格小貴。
TOP3 惠食記
如圖,惠食記是把肥腸處理得最干凈的一家,
也是私房菜配色和擺盤最用心的。
開在嘈雜的菜市場(chǎng)附近,
老板說(shuō)初心就是小時(shí)候一直希望老家的社區(qū)能有個(gè)好吃的杭班菜。
他做到了,但我也希望哪天他能搬出來(lái),實(shí)在是太不方便停車?yán)玻?/font>

金喜烤肉也是必點(diǎn)哦,甜香口,包上面皮,滿嘴跑香。


TOP4寶中寶食府
他家成功成了不吃肥肉的娘親的真香現(xiàn)場(chǎng)。
外衣香脆,肥瘦相間,
除了量少,其他沒毛病。
BTW,他們家的菱角蘆筍非常爽口,這個(gè)季節(jié)上桌再好不過(guò)啦~
TOP5 沈姐烤魚
雖然地處比較偏,但干鍋肥腸能如此入味這是第一家。
重慶的品牌,貌似沒有做多少因地制宜的口味優(yōu)化。
微辣的程度還是比較重口的。
不怎么能吃辣的小伙伴要慎選哦。
溫馨提示,所謂干鍋,
不是傳統(tǒng)意義的干鍋花菜的那個(gè)容器,而是烤魚鍋。
所以雖然價(jià)格不高,但是量超級(jí)大的哦。如圖。