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[美食]可以二刷的云南菜，傣味茄子太下飯了

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[美食]可以二刷的云南菜，傣味茄子太下飯了
?38·傣味茄子差點因為不吃茄子而錯過，有的時候也要相信大多數(shù)人的口味。茄子原來這么好吃。做法有點像紅三剁？青紅椒+肉末茄子，蒜香味重，調(diào)味 很‘云南’。茄子軟糯香甜，吸飽調(diào)味香，超級下飯。茄子吃完只剩下青紅椒不舍得，又要了半碗米飯。太！香！了！?35·茴香肉沫湯套餐里的兩個湯二選一。沒吃過茴香的南方人千萬不要嘗試。￥55·包燒雞腳筋芭蕉葉包燒雞脆 查看詳情>>

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[美食]開在游客街的地道杭幫菜，西湖醋魚是一絕

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[美食]開在游客街的地道杭幫菜，西湖醋魚是一絕
本以為游客街的飯店里，來吃的會都是游客。沒想到樓上樓下，都被杭州本地的大爺大媽坐滿了。隔壁的隔壁桌，坐了一桌杭州阿姨。吃完后姐妹幾個聊天，都夸幾道杭幫菜做的落胃。讓我印象最深刻的，便是那道“人人喊打”的杭州“名”菜——西湖醋魚。這家店里的西湖醋魚，幾乎是每桌必 查看詳情>>

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[美食]川味魚愛好者天堂，好重口味的別錯過這家江湖菜

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秋濤路上很不起眼的一家小館子，卻是川味魚愛好者天堂一般的存在：水煮魚、太安魚、來鳳魚、肥腸火鍋魚、酸菜魚、水煮泥鰍、鍋巴鯽魚……瞬間選擇障礙癥發(fā)作。個人喜歡來鳳魚，它也被稱為“重慶江湖菜的鼻祖”，非常重口味。紅彤彤的油啊，魚肉浸潤于期間，依然保持著白色的好模樣 查看詳情>>

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[美食]杭州zui辣的川菜，不能吃辣的千萬別去

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基本上，我們將此店定義為“杭州zui辣的川菜”。辣到什么程度呢？是席間有川菜愛好者說“咽喉炎犯了”，有平時覺得自己很能吃辣的人說“辣哭了”，還有人表示辣到頭暈，至于我，感覺換季皮炎都復(fù)發(fā)了！吶，就是這盆麻辣魚了，“正常水平”的辣，很想知道如果再到重辣，會怎么樣啊！ 查看詳情>>

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[美食]在街邊小店，吃到現(xiàn)殺現(xiàn)燒的酸菜魚

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[美食]在街邊小店，吃到現(xiàn)殺現(xiàn)燒的酸菜魚
地鐵2號線潘水路站A2口子出來，步行260米，毫不起眼的路邊小店。配菜燒菜上菜，操持的都是兩位大姐。主廚劉大姐是桐廬人，在杭州做餐飲已經(jīng)三十多年，這家店是2013年開的。憑著一條活魚現(xiàn)殺現(xiàn)燒的酸菜魚，客人追捧，排隊排了十年。“秘訣就是食材新鮮呀。我們就是家庭燒法，不用紅 查看詳情>>

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[美食]人均150，和朋友在吳山腳下吃頓漂亮飯

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[美食]人均150，和朋友在吳山腳下吃頓漂亮飯
位置很好，在吳山腳下大井巷，算是熱鬧中的清凈。餐廳內(nèi)也是有那種中式審美在，一樓和喝茶的小包間，二樓靠窗戶的位置，看過去是長著植物的瓦片。餐前提供的茉莉花茶，泡開后就有那種中式很清淡的美感。它的餐非�；齑�，有西式的西餐，有中式套餐，也有日式餐。從菜單上來說，相對我覺得西式?jīng)]太大特色，基本你可以想到其中的味道日式相對特別一些，中餐和日餐都有搭 查看詳情>>

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[美食]解鎖溫州私房菜，回憶和驚喜交織

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[美食]解鎖溫州私房菜，回憶和驚喜交織
因為在溫州讀的大學(xué)，比較懷念那邊的菜，這次朋友們約著去吃溫州菜，還挺滿意的店里的菜單有不少冷菜，冷菜里有不少鹵味。一來這倒是很下酒，二來全部 查看詳情>>

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[美食]在李白的武林，吃下一桌春天

1個月前 收錄

[美食]在李白的武林，吃下一桌春天
最近在武林廣場邊的巷子里，吃到一家館子，好像把一整個春天都吃進(jìn)了肚子里。就拿這一道火腿焗西蘭苔來說，光看賣相，腌紅的火腿肉點綴在翠綠的西蘭苔? 查看詳情>>

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[美食]重回大學(xué)城，吃吃記憶中的那家店

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[美食]重回大學(xué)城，吃吃記憶中的那家店
雖然畢業(yè)已是很遙遠(yuǎn)的事，但我對大學(xué)城周圍的餐廳仍抱有好感�？傁胫紶柣厝コ砸换�。借著這次給家人過生日，重回了小和山，來分享一下彩娥飯店的店址 查看詳情>>

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[美食]點完餐半小時還沒上菜，剛要發(fā)飆發(fā)現(xiàn)……

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[美食]點完餐半小時還沒上菜，剛要發(fā)飆發(fā)現(xiàn)……
是沒付錢要付了錢才上菜。。年初剛開業(yè)的時候就盯上了，排隊兩個小時起，上菜又慢，很多差評。但是攔不住想試試...終于等營業(yè)穩(wěn)定不用排隊了。￥26·手 查看詳情>>

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[美食]杭州正宗饸饹面，藏在這家寶藏小店里

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[美食]杭州正宗饸饹面，藏在這家寶藏小店里
杭州人吃面，講究澆頭。北方人吃面，看中湯頭。海創(chuàng)園這家郟縣饸饹面非常正宗。一大鍋羊骨湯燉著，咕咕冒泡，紅彤油亮，空氣中彌漫著辛香分子，一眼就 查看詳情>>

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[美食]藏在小巷子里的寶藏私房菜，著實有點東西

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[美食]藏在小巷子里的寶藏私房菜，著實有點東西
最近意外發(fā)現(xiàn)一家私房土菜，食材有點東西，菜燒得也不錯，值得寫一寫明檔里看到碩大的鵝蛋，點菜的店長說，這些鵝蛋是我們老板自己家的。因為老板是雙 查看詳情>>

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[美食]15個月，學(xué)會了400道菜和100道小吃

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[美食]15個月，學(xué)會了400道菜和100道小吃
我做的晚餐集錦（十九） 脆皮雞腿、香辣巴沙魚、黃瓜拌豆芽、苦瓜炒肉、孜然肥牛、鹽焗雞腿、素炒平菇、包菜炒肉、水晶蔬菜丸子、香菜拌肥牛卷、苦瓜釀、包菜炒蛋、黃瓜拌蝦滑、紅燒雞翅根、素炒秋葵、胡蘿卜炒牛肉、豆腐釀、清炒苦瓜、涼拌秋葵、蜜汁雞腿http://www.95daiyun.cn/forum-47-thread-43021742451533709-1-1.html我做的晚餐集錦（二十） 腌篤? 查看詳情>>

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[美食]380道晚餐集錦，自己做好吃又放心

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[美食]380道晚餐集錦，自己做好吃又放心
我做的晚餐集錦（十九） 脆皮雞腿、香辣巴沙魚、黃瓜拌豆芽、苦瓜炒肉、孜然肥牛、鹽焗雞腿、素炒平菇、包菜炒肉、水晶蔬菜丸子、香菜拌肥牛卷? 查看詳情>>

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[美食]杭州第一梯隊鹽幫菜小館，喜愛川菜的可以一試

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[美食]杭州第一梯隊鹽幫菜小館，喜愛川菜的可以一試
不做菜的日子里，通常也會刷各位美食或探店博主的視頻。拋開博主的評價，尋找其中的好邏輯，觀察出菜的賣相，尋找值得一試的好店，滿足一時的味蕾。慢 查看詳情>>

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[美食]人生第一次做面食，一發(fā)不可收拾

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[美食]人生第一次做面食，一發(fā)不可收拾
春節(jié)回家，學(xué)會了做包子，第一個包子成形后就一發(fā)而不可收拾，連著做了三天——肉包子、粉絲肉沫菜包、紫薯包。興趣一來，越做越得勁，搞得家里連著吃 查看詳情>>

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[美食]打卡新開的俄國餐廳，總體性價比不高

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[美食]打卡新開的俄國餐廳，總體性價比不高
朋友約飯，來了新開的這家俄國餐廳。選了295的套餐，額外又點了份奶酪餅總計240兩人。吃完感覺性價比不高。 我們兩都選了奶油蘑菇湯，但是沒有西餐 查看詳情>>

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[美食]網(wǎng)紅高壓鍋生蠔打卡，人均小貴但是值得

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[美食]網(wǎng)紅高壓鍋生蠔打卡，人均小貴但是值得
老紀(jì)蠔宅，之前點過他們家包子和拌粉外賣，辣乎乎的非常過癮，本江西人狂喜，這次一有空就來打卡招牌雞公煲了店名：老紀(jì)蠔宅@吃雞地址：愛橙街人才公寓 查看詳情>>

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[美食]人均200+的小酒館，不喝酒光吃飯也不賴

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[美食]人均200+的小酒館，不喝酒光吃飯也不賴
再更一家店~也是上海的我是屬于山豬吃細(xì)糠不喜歡喝酒，但是喜歡挑小酒館吃飯。我應(yīng)該不是一個人吧。英文菜單，不愧是你滬。（以前甚至都沒有中文標(biāo)注。 查看詳情>>

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家庭版必勝客，想吃什么自己做

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家庭版必勝客，想吃什么自己做
自從學(xué)會做披薩后，我就想著能在家做一桌美食，來個家庭版必勝客，之前就三四樣?xùn)|西，想來個比較齊全的套餐，終于在2024年10月實現(xiàn)這個愿望了。一次性 查看詳情>>

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[美食]吃飯送手沖的家常菜館，蝦皮小尖椒炒臭豆腐回味無窮

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[美食]吃飯送手沖的家常菜館，蝦皮小尖椒炒臭豆腐回味無窮
這家店的噱頭是吃飯送手沖�？Х炔┲髟u價都挺高，于是我們就沖了，規(guī)則如菜單我們兩個人硬點到151，誰說這不是一種營銷手段。（兩人消費150送的是口糧 查看詳情>>

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[美食]親戚朋友來杭州，你們都帶去吃啥？

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[美食]親戚朋友來杭州，你們都帶去吃啥？
婆婆的妹妹，也就是我女兒的小姨婆來杭州玩，那必須得好吃好喝招待。六月底來杭州的，周五到，周日走。帶著吃了三家店：巡山令云南火鍋，曬Share·Shi 查看詳情>>

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[美食]藏在社區(qū)里的臺州海鮮小館，完美匹配夏天

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[美食]藏在社區(qū)里的臺州海鮮小館，完美匹配夏天
夏天是適合吃一些飽腹感沒有那么強(qiáng)的菜，因此小海鮮和夏天很搭；就像精釀也適合在夏天的夜晚來飲。給肚子留一點余地，來一些冰涼的搭配，食欲就來了。 查看詳情>>

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[美食]挖掘杭州寶藏美食，這11家店吃過還想去吃

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[美食]挖掘杭州寶藏美食，這11家店吃過還想去吃
1.叼嘴兒 · 地道杭幫菜地址：上城區(qū)虎玉路36-6號那天我跑到杭州菜的重地——八卦新村，發(fā)現(xiàn)一家新開的館子。店名口氣不小，掛著“地道杭幫菜”5個字，我就決定進(jìn)去嘗一嘗，沒想到還真讓我驚喜。點了花雕蒸土雞，用了蕭山小公雞。蒸之前先用大量的鹽給雞肉腌制半小時，更入味。后用 查看詳情>>

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[美食]魚頭拌飯吃三碗，這家淳安農(nóng)家菜太贊了

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[美食]魚頭拌飯吃三碗，這家淳安農(nóng)家菜太贊了
先是中了霸王餐，帶著孩子去試一試，結(jié)果一試，非常喜歡：魚頭拌飯，吃了三碗。于是乎，剛好要請客小姐妹（孩子考試不錯一直想聚餐慶祝，拖拖拉拉到快開學(xué)）。再去光顧了一回。千島湖頭魚：這個必點哈，魚肉有一點點辣，煮的非常入味，孩子們都喜歡。拌飯也絕佳。蔥油河蚌：明顯是 查看詳情>>

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[美食]杭城角落里的潮汕美味，粿條和腸粉太香啦

1個月前 收錄

[美食]杭城角落里的潮汕美味，粿條和腸粉太香啦
已經(jīng)連續(xù)吃了兩天他家腸粉粿條了。可能因為位置關(guān)系，飯點去人也不多呢￥35·干拌牛肉粿條第一次點的干拌。干拌粿條就是香。沙茶醬里有一點海鮮醬的鮮。牛肉也蠻嫩的。￥43·檸檬海鮮粿條湯第二次自然想嘗嘗湯粿條了。小海鮮也是海鮮啦~！還有牛肉和豬肉餅（是這么叫的嗎。湯蠻鮮的，有一點點檸檬味，整體有點淡。但是不喜歡苦瓜，吃粉會嚼到苦瓜。還配了一小碟蘸醬? 查看詳情>>

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這些飲品在家就能做

1個月前 收錄

這些飲品在家就能做
奶茶果茶飲品（一） 珍珠奶茶、楊枝甘露、菠蘿檸檬茶、百香芒芒冰茶、多肉桃桃、葡萄氣泡養(yǎng)樂多、白月光檸檬茶、青提抹茶椰、西瓜啵啵、藍(lán)天白云 查看詳情>>

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[美食]打卡今年夏天很火的飯，排隊吃不太值得

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[美食]打卡今年夏天很火的飯，排隊吃不太值得
今年夏天打拋飯真的好火。買了魚露在家里做過好幾次，也請朋友來家里吃飯，每個人都贊不絕口無一差評。想嘗嘗外面的和homemade有什么區(qū)別，開業(yè)第一天 查看詳情>>

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[美食]之前跑去上海吃過的店，現(xiàn)在也開到杭州了

1個月前 收錄

[美食]之前跑去上海吃過的店，現(xiàn)在也開到杭州了
上周末帶娃去天目里，發(fā)現(xiàn)山萬山也在這里有新店了。之前在上海吃過，感覺還可以，就吃吃看杭州的。先附上之前去上海的鏈接：上海~蘭町艷域VS山萬山，最 查看詳情>>

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[美食]杭州好吃的白斬雞，這5家值得推薦

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[美食]杭州好吃的白斬雞，這5家值得推薦
杭州有句民諺：“頭伏火腿二伏雞�！币馑际堑搅硕�，杭州人會吃雞。所以搜羅了五家館子，他們家的雞肉味道都不錯，做個合集。水根飯店地址：拱墅區(qū) 查看詳情>>

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[美食]風(fēng)靡一時的立文宇宙，如今出品下降了？

1個月前 收錄

[美食]風(fēng)靡一時的立文宇宙，如今出品下降了？
依然選擇牛腩湯底。但是這次的牛腩肉好瘦好柴，一點肥邊也沒有，不及上一次的香。當(dāng)天只剩下五花趾、胸口撈、嫩肉、吊龍、匙皮、匙柄六種肉。沒得選， 查看詳情>>

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[美食]能帶外地朋友吃的杭幫菜館，我推薦這家

1個月前 收錄

[美食]能帶外地朋友吃的杭幫菜館，我推薦這家
總有朋友問我，外地朋友來杭州究竟該帶他去哪里吃杭幫菜？早幾年我可能會推薦去八卦新村或者笤帚灣，但這兩年我也覺得略坑。而像很多本土的老店，一旦 查看詳情>>

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180道菜，滿滿都是對家人的愛

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180道菜，滿滿都是對家人的愛
我做的晚餐集錦（七） 黑椒牛柳、什錦蝦仁、黃燜雞、爆炒魷魚、板栗燜飯、蒜蓉粉絲蝦、蒜苔炒肉、金錢蛋、紅燒肉、松子桂魚、蒜香雞翅、西葫蘆炒蝦仁、板栗燒雞、洋蔥炒蛋、金針菇酸湯肥牛、西芹百合炒腰果、雞翅年糕煲、白灼菜心、赤小豆冬瓜生魚湯、蒜蓉空心菜http://www.95daiyun.cn/forum-47-thread-41301721023182580-1-1.html我做的晚餐集錦（八） 查看詳情>>

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[美食]打卡開了16年的韓料店，唯一好吃的是這個

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[美食]打卡開了16年的韓料店，唯一好吃的是這個
和朋友去爬北干山，離得最近的飯店看了看，就選中了這家韓料店。一家開了16年的老店？我看點評這么標(biāo)記的。將近中午去的，店面較小，堂食就一倆桌，看著挺冷清（蕭山是真的好冷清，“地廣人稀”），不過外賣倒是沒停過。兩個人點了五個菜。免費小菜。泡菜很好吃！香辣口味，鵪鶉蛋 查看詳情>>

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[美食]杭州喝茶好去處，推薦這幾家有腔有調(diào)的茶館

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[美食]杭州喝茶好去處，推薦這幾家有腔有調(diào)的茶館
作為龍井茶的發(fā)源地@超愛吃小熊餅干 這次來推薦幾家有腔有調(diào)的茶館必須把咱們的茶文化發(fā)揚光大第一家 萬塘路小院內(nèi) 萬塘治茶這家喝茶順便也能點一些簡 查看詳情>>

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120道晚餐集錦，做菜會上癮

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120道晚餐集錦，做菜會上癮
我做的晚餐集錦（五） 可樂話梅排骨、豆角炒蛋、肉絲杏鮑菇、孜然火腿土豆丁、素炒西葫蘆、菠蘿咕嚕肉、木須雞蛋、肉片茭白、素炒三絲、蝦仁滑蛋 查看詳情>>

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[美食]鼓樓旁邊的創(chuàng)意小茶館，約會小酌好去處

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[美食]鼓樓旁邊的創(chuàng)意小茶館，約會小酌好去處
種草這家店很久了，環(huán)境和產(chǎn)品顏值都很高。終于在上個月把它吃掉了。店名：春風(fēng)·Tea House地址：上城區(qū)中山南路468號鼓樓前，望仙閣下，宋唐建筑的一座庭院里，藏著這樣一個小而美的茶館。說小，其實也不小，走進(jìn)店里會發(fā)現(xiàn)餐位很多，還有露天的位置；說茶館，也不完全是做茶的， 查看詳情>>

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[美食]杭州開了這么多福建菜，為什么沒有面線糊？

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[美食]杭州開了這么多福建菜，為什么沒有面線糊？
從標(biāo)題可知，這家店沒有面線糊。我不明白為什么杭州開了這么多福建菜閩南菜做咸飯牛排牛肉羹的也不少，但就是沒有做面線糊的面線糊這么難做嗎？真的從泉州回來，就是很想那一口面線糊啊��！還有白果四果湯……想想就……回歸正題這家福建菜評分還挺高的其實，但是跟福建朋友來吃， 查看詳情>>

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[美食]品質(zhì)絕佳，吃老北京銅鍋涮肉還得是這家店

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[美食]品質(zhì)絕佳，吃老北京銅鍋涮肉還得是這家店
翻了翻朋友圈，是四月份吃的老北京涮肉了，六月份來回憶一下。店名：新京韻·新北京涮肉（城西銀泰店）地址：拱墅區(qū)豐潭路城西銀泰4樓跟朋友相約吃老北 查看詳情>>

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[美食]五刷這家湘菜館，道道都很下飯

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[美食]五刷這家湘菜館，道道都很下飯
在杭州有什么店是你去了又去的？細(xì)細(xì)想來二刷的店都比較少，結(jié)果這家店都吃了五次了可能很多樓友都吃過這家店，所以先不說名字，先上招牌菜小炒黃牛肉 查看詳情>>

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