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酥脆蛋黃小餅干

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酥脆蛋黃小餅干
這幾天我買零食的時候發(fā)現(xiàn)一款特別有童年味道的小餅干,就自己復(fù)刻了一下!很簡單!而且酥酥脆脆的很好吃的——蛋黃小餅干!廚房小白也能輕松搞定,而且用到的材料也是家里常用的~小餅干經(jīng)過烤箱的烘烤之后表面金黃金黃的,而且烤的時候有那種濃郁的蛋香味,飄的滿屋子都是!剛出爐的時候口感是軟的,要放涼之后才會變得酥脆,一口下去蛋香四溢,甜而不膩,就是那種童 查看詳情>>

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金銀蛋純素上湯時蔬

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金銀蛋純素上湯時蔬
很多人覺得綠葉菜寡淡不容易入味,我推薦大家用素上湯的方式料理,很簡單,味道非常好,隨便什么葉菜,這么做一定被受歡迎~用料皮蛋 1個咸鴨蛋 1個綠葉菜 1把黑木耳 適量口蘑 2-4個水 500克 查看詳情>>

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香辣蝦

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香辣蝦
味道超級無敵巨好吃,嘎嘎下飯。食材:蝦、洋蔥、辣椒、香菜做法:如圖所示~ 查看詳情>>

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辣椒炒肉

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辣椒炒肉
食材:五花肉、青椒、蒜末做法:五花肉切片,放入鍋中煎出多余油脂,倒出多余油脂放入蒜末爆香,倒入辣椒翻炒均勻,放入一勺生抽,半勺老抽,少許鹽調(diào) 查看詳情>>

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肉炒扁豆絲

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肉炒扁豆絲
扁豆角富含各種維生素和膳食纖維,很多人夏天都喜歡買來吃。但每次炒出來都不夠脆嫩多汁,也不夠下飯。其實只需要簡單一步,把扁豆斜成絲,就秒變下飯神器,口感更是提升超多倍~用料扁豆 一大把五花肉 適量 做法1. 扁豆切絲,焯水控干水分備用,五花肉切片。* 我喜歡用 查看詳情>>

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減脂也能吃的小蛋糕

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減脂也能吃的小蛋糕
大家好呀朋友們!有誰和我一樣,特別喜歡吃蛋糕?尤其是減脂期,越是這種情況越饞,哈哈哈哈哈,所以我為了滿足我的大饞嘴,索性來個減脂期小蛋糕教程嘍~微波爐兩分鐘就能get到的神奇香香小蛋糕。松松軟軟,真的沒啥技術(shù)含量!我敢保證巧克力腦袋絕對拒絕不了這個口味!配上一杯牛奶或者咖啡,妥妥的解饞神器~全麥黑巧紙杯蛋糕(微波爐版.jpg)1,準(zhǔn)備全麥粉45g,代糖 查看詳情>>

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蒜香口蘑雞翅

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蒜香口蘑雞翅
今天要給大家分享的是一道歪瑞歪瑞鮮美的下飯菜 蒜香口蘑雞翅這個菜蒜香濃郁,雞翅也吸收了口蘑的鮮香,湯汁拌飯真的好吃到爆啦蒜香口蘑雞翅我們需要準(zhǔn)備的就是下面這些啦,都是常見的食材,卻能做出不一般的美味把雞翅對半切開,加入很多的蒜末,還有一勺胡椒粉,兩片姜,一勺蠔油 查看詳情>>

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娃娃菜五花肉燉粉條

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娃娃菜五花肉燉粉條
出鍋就被香味深深的吸引住了!一口一口嗦粉的快樂,誰懂啊食材:五花肉,粉條,娃娃菜 做法: 查看詳情>>

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糖醋櫻桃肉

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糖醋櫻桃肉
發(fā)現(xiàn)了雞胸肉新吃法外皮酥脆酸酸甜甜,雞肉鮮嫩多汁,酸甜的醬汁裹著雞肉,一定要拌米飯吃食材就是雞胸肉、黃瓜做法如圖所示嘎嘎絕!姐妹們快試試 查看詳情>>

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清蒸鱸魚,這么做更鮮美

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清蒸鱸魚,這么做更鮮美
今日分享低脂低卡的清蒸鱸魚鱸魚肉質(zhì)鮮美,而且刺又少,低卡高蛋白試了一下切條的做法比蒸一整條魚更入味,大人小孩都愛吃 查看詳情>>

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肉末蔥花卷

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肉末蔥花卷
今天分享一款不用揉面,用手抓餅就能做的肉末蔥花卷! 外皮酥脆可口,肉鮮嫩多汁,我兒子一口氣吃了4塊。做法簡單,快快安排起來吧準(zhǔn)備食材:肉末、蔥 查看詳情>>

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自制阿膠糕

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自制阿膠糕
天涼了,滋養(yǎng)氣血、清肝明目、榮血秀發(fā)的阿膠糕做起來、吃起來[/11玫瑰][/11玫瑰][/11玫瑰] 查看詳情>>

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椒鹽雞翅

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椒鹽雞翅
所需食材雞翅 蔥 姜 淀粉 雞蛋做法步驟1、雞翅對半切開加蔥姜蒜料酒、生抽、耗油、椒鹽粉各一勺攪拌均勻腌制20分鐘后加入一勺淀粉,一個雞蛋攪勻2 查看詳情>>

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饅頭還能這么吃

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饅頭還能這么吃
五毛錢一個的白饅頭還能這么吃?看完這個菜譜真的感覺錯過一個億。之后家中吃剩的饅頭可千萬別直接扔了,切小塊放鍋一煎,五分鐘出鍋,營養(yǎng)美味,輕松 查看詳情>>

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廚房里的千金菜

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廚房里的千金菜
萵筍,也叫“千金菜”,因為略苦的口感,導(dǎo)致很多人不愛吃。但它低鈉低熱量,還有較高的膳食纖維,使其可以幫助通便,被叫做“天然開塞露”。用料火腿 查看詳情>>

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香辣烤玉米

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香辣烤玉米
這次分享的是一道賊啦啦解饞的香辣烤玉米 之前在夜市總能看見,10多塊錢只有一小盒,確實有點貴了回家自己復(fù)刻了一版!一算成本,自己做一整根玉米才3塊多一點!空氣炸鍋香辣玉米需要準(zhǔn)備的就是熟玉米,食用油,辣椒醬,孜然粉,辣椒粉,白芝麻做這個烤玉米,重點就是醬料,醬料我 查看詳情>>

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油燜大蝦

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油燜大蝦
過年這道菜就叫——鴻運當(dāng)頭!對!沒錯!就是油燜大蝦!為什么過年要吃蝦呢,我小時候總聽家里的長輩說“過年吃只蝦,每天笑哈哈!痹僖粋就是蝦做完之后是紅色的,中國人的吉祥色嘛,也是希望大家一年都紅紅火火,鴻運當(dāng)頭。水煮大蝦這個就完全不用我教了,所以今天搞了個油燜的 查看詳情>>

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自制茯苓桂花膏

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自制茯苓桂花膏
易產(chǎn)生濕氣的季節(jié),來一鍋祛濕健脾胃的靚湯再合適不過。能夠祛濕的同時,還能增強脾胃的健康,小孩可以去積食,所以是很不錯的選擇。用赤小豆、茯苓、薏米等藥食同源的食材一起翻滾浮沉,把白水染成琥珀色。最后再撒一把桂花,滋味、功效、意境都有了。直飲是一種方式,加入白涼粉做成膏凍,又獲得了另一番風(fēng)味?煊盟o身體按次“烘干鍵”吧!用料赤小豆 30g 薏 查看詳情>>

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掉秤神器

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掉秤神器
用空氣炸鍋烤掉秤神器—包菜金針菇,這個菜我經(jīng)常做,因為經(jīng)常出去吃飯感覺很油膩,就急需這樣一道又爽口又解膩的菜首先我們洗干凈菜之后,要記得保留 查看詳情>>

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烤土豆夾肉

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烤土豆夾肉
空氣炸鍋真的太好用了,尤其是做各種肉夾,既免去了油煙又可以保證形狀,根本不會出現(xiàn)油溫控制不好導(dǎo)致散開的情況,再給大家分享一下空氣炸鍋烤土豆夾 查看詳情>>

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西蘭花口蘑牛肉飯

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西蘭花口蘑牛肉飯
今天分享一份鮮嫩爽滑的西蘭花口蘑牛肉飯。西蘭花清爽、口蘑鮮美、牛肉軟嫩好嚼,這道菜不僅色彩誘人,營養(yǎng)均衡,更重要的是,它真的超!級!下!飯! 查看詳情>>

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美味松餅

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美味松餅
去外面餐廳吃的松餅,大多都加一些膨松劑,而且太甜了自己想在家做,很多松餅的食譜直接就是用泡打粉或者是需要打發(fā)雞蛋,但這些步驟太復(fù)雜了這個方子 查看詳情>>

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雞胸肉土豆塔

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雞胸肉土豆塔
雞胸肉土豆塔,做出來土豆香氣濃郁,吃起來香香辣辣的,還有很明顯的鮮甜味,雞胸肉也根本不會柴,趁熱吃!我們需要準(zhǔn)備的就是一個雞胸肉和一個土豆, 查看詳情>>

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青椒釀肉空氣炸鍋版

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青椒釀肉空氣炸鍋版
我發(fā)現(xiàn)用空氣炸鍋做飯真的太上癮了,方便簡單而且不用刷鍋哈哈哈這次做了非常好吃的青椒釀肉,是燒烤味的,跟在鍋里煎出來的感覺完全不一樣,真的非常 查看詳情>>

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復(fù)刻米其林招牌

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復(fù)刻米其林招牌
米其林一星餐廳新榮記的招牌菜—農(nóng)家鹽鹵豆腐煲,今天在家也能輕松復(fù)刻!不同于其他特色鮮明的菜肴,豆腐煲的滋味像老家的炊煙一樣悠長。一口鮮美潤透肺腑,溫暖的慰藉感好像能撫平心中的每一絲疲憊。用料豆腐 500克咸肉或火腿 50克(火腿最好)蝦干 30克竹筍 1根黑木耳 20克蒜苗葉 少許生姜 3片豬油 適量 查看詳情>>

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一口爆漿肉呼呼

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一口爆漿肉呼呼
立秋之后的第一頓梭子蟹你要做給誰吃?梭子蟹的最佳食用季節(jié)是在每年的8到10月份,這個時候的梭子蟹不僅物美價廉而且膏黃鮮美~想象一下餐桌上泛著油光的黃澄澄的梭子蟹,嗦一口肉質(zhì)嫩滑且?guī)е笞有诽赜械孽r香,已經(jīng)在流口水啦!今天就給大家?guī)碇恍韬唵魏唵问[姜烹調(diào),就能收獲又 查看詳情>>

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秋季養(yǎng)生菜

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秋季養(yǎng)生菜
要說秋季顏值高又營養(yǎng)的蔬菜,秋葵必須榜上有名,人民日報也曾專門發(fā)文夸獎這獨特的時令菜。它外表翠綠,長得像羊犄角,吃起來口感順滑,還有一點脆~ 查看詳情>>

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酸辣涼拌蝦

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酸辣涼拌蝦
這道菜酸酸辣辣的超級開胃,而且特別清爽不膩,檸檬+百香果的清新,真是讓人聞到了都會心情變好檸檬百香果拌大蝦我準(zhǔn)備了新鮮的大蝦,提前去頭也洗干 查看詳情>>

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口水雞拌面

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口水雞拌面
近期吃了好幾頓的口水雞拌冷面,做法不難,用雞腿和雞胸肉都可以~ps:不喜歡吃冷面的寶子可以換成普通的面條,也好吃。∵@道菜不僅好看好吃,關(guān)鍵是真 查看詳情>>

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酸奶水果杯

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酸奶水果杯
最近不是天氣太熱了嘛,整的都沒精打采了,所以為了拯救不開心!做了一款特別漂亮治愈的飲料就是這杯,宮崎駿的夏天~~非常好做,只需要發(fā)揮一點想象力 查看詳情>>

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水煮魚好吃的秘訣

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水煮魚好吃的秘訣
拯救夏天沒有胃口,今天我們做一個家常水煮魚下班路上直接去火鍋超市買兩包黑魚片,回家一解凍就可以開始做,都不用等時間腌肉,15分鐘就能吃上飯了,還色香味俱全家常水煮魚從超市買回來的魚片,解凍好之后可以加兩勺料酒,兩勺鹽,一勺胡椒粉,一勺淀粉,一勺食用油抓勻備用就好啦,然后順手把豆芽菜洗干凈,瀝干水分醬料部分就是兩勺郫縣豆瓣醬,幾個干辣椒段,還 查看詳情>>

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夏天滋補養(yǎng)生湯

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夏天滋補養(yǎng)生湯
其實夏天是超級適合養(yǎng)生的季節(jié),給家人煲碗豬肚雞湯,補血又暖胃。湯鮮味美、口感細(xì)膩,咬下一口豬肚,鮮嫩多汁,雞肉又嫩又滑,整個口腔都充滿了濃郁 查看詳情>>

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神仙牛肉拌飯

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神仙牛肉拌飯
這次做了一個生菜牛肉拌飯,是瘦牛肉做的,熱量總共也沒多少這個牛肉生菜拌飯在味道上也是沒得說,清爽但是不寡淡,每一口都是絕絕子!生菜牛肉拌飯 查看詳情>>

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絕代雙“椒”

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絕代雙“椒”
這道菜是跟我江西的朋友學(xué)的,她說這叫絕代雙“椒”用料青椒 13個左右大蒜 半頭生抽 1勺鹽 1勺豆豉 1小把 查看詳情>>

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土豆也能糯嘰嘰

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土豆也能糯嘰嘰
怎么能有《風(fēng)味人間》這么饞人的美食紀(jì)錄片呢?光第一集,我就反復(fù)看了好幾遍。特別是講到土豆那段,在黃土高原上的土豆魔術(shù)沒有任何添加,反復(fù)捶打, 查看詳情>>

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貴州版魚香肉絲

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貴州版魚香肉絲
今天做了一個嘎嘎好吃,嘎嘎香,一端上桌滿屋飄香的肉菜,那叫一個飯張力拉滿。對大米飯的威脅簡直太大了~~這道簡單好做的米飯刺客,就是我一個貴州朋友教給我的,貴州版魚香肉絲~這個也屬于是廚房小白友好的快手菜哦,從開始準(zhǔn)備到出鍋,攏共只要10分鐘,簡直太方便了,也適合第二 查看詳情>>

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香辣雞蛋豆腐

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香辣雞蛋豆腐
哈嘍朋友們~空氣炸鍋食譜又來了今天繼續(xù)整夜市美食系列,在夜市經(jīng)常能看到香辣雞蛋豆腐,冒著熱氣,軟軟嫩嫩的豆腐還帶著麻辣的味道,一口吃下去可太上頭了今天繼續(xù)教你在家輕松做,成本大約在6塊錢以內(nèi),就能做一大份哦!配米飯真的絕絕子了!麻辣雞蛋豆腐我們需要的就是一盒內(nèi)脂 查看詳情>>

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紫蘇鹽煎雞

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紫蘇鹽煎雞
菜如其名,鮮嫩的雞腿肉配上紫蘇的獨特香氣,光是聽名字我都要流口水了!而且空氣炸鍋炸制過的紫蘇葉子更是能呈現(xiàn)一種類似海苔的口感,焦香酥脆,肉嫩 查看詳情>>

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懶人最愛的一鍋端

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懶人最愛的一鍋端
想不到還有什么飯菜比它更適合打工人,一鍋有菜有飯有肉,天選懶人飯非它莫屬!吃起來既有青菜的脆嫩又有臘腸的咸香,不知不覺一鍋飯都被吃干凈!菜飯 查看詳情>>

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薺菜豆腐羹

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薺菜豆腐羹
挑揀出最嫩的薺菜,加入豆腐、胡蘿卜和雞蛋,做出一碗營養(yǎng)超高的湯羹,入口的那一刻,就知道幸福是什么~用料薺菜 150克嫩豆腐 1塊胡蘿 查看詳情>>

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