剁椒魚(yú)頭屬湘菜系,是湘潭的一道名菜。以魚(yú)頭的“味鮮”和剁辣椒的“辣”為一體,風(fēng)味獨(dú)具一格。
推薦人:段平安店名:旺閣特色餐廳地址:義烏義東路2號(hào)電話(huà):85547551菜品介紹:剁椒魚(yú)頭
推薦人:王平地址:文昌路245號(hào)店名:湘滿(mǎn)川餐廳電話(huà):86186739
推薦人:葉青店名:臻味館地址:景寧縣環(huán)城北路33號(hào)電話(huà):15925705436菜名介紹:肉敕鮮美
推薦人:陳繼榮榮,店名:秀水千島湖農(nóng)家魚(yú)館, 地址:淳安縣千島湖鎮(zhèn)明珠路185-187號(hào)。電話(huà):18960572258,15957193621. 菜名: 剁椒魚(yú)頭,魚(yú)頭味道鮮香味美,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。
魚(yú)真是上下都是寶,既入得了廳堂又可進(jìn)入尋常百姓家。剁椒魚(yú)頭、魚(yú)頭燉豆腐等,深受各界人士喜愛(ài)。想想就流口水,一起來(lái)看看做法吧! 剁椒魚(yú)頭 主料:胖頭魚(yú)頭1個(gè)(2斤),湖南特制剁椒, 調(diào)料:鹽2克,味精3.5克,糖1克,色拉油60克,紅油10克,姜10克,蔥8克 做法...
,盛出,擺上胡蘿卜和西蘭花;4、利用底油,放入洋蔥絲翻炒出香味,加入黑椒汁、糖、料酒、蠔油和少許的水燒開(kāi),用生粉勾薄芡淋在牛排上即可(還可以撒些現(xiàn)磨黑胡椒碎,更香)8、剁椒:火辣辣的紅剁椒,覆蓋著白嫩嫩的魚(yú)頭肉,冒著熱騰騰清香四溢的香氣,湘菜香辣的誘惑,在“剁椒魚(yú)頭...
昨天晚上,李莉得到消息,“有個(gè)同行告訴我,馬云中午就在36幢的民宿吃飯!”李莉立即打電話(huà)給36幢的同行,想問(wèn)問(wèn)馬云中午在民宿吃了什么,結(jié)果對(duì)方“守口如瓶”,“說(shuō)‘要保密,不能講’! 其實(shí),烏鎮(zhèn)景區(qū)民宿不乏一些傳統(tǒng)特色的招牌菜!盀蹑(zhèn)湖羊肉、梅干菜扣肉、剁椒魚(yú)頭...
最成功的一次剁椒魚(yú)頭,跟百度學(xué)的
推薦人:李金園 店名:金陵飯莊 地址:永嘉縣 甌北鎮(zhèn) 五星 電話(huà):18815080786 菜品介紹:
第一次做剁椒魚(yú)頭,不知道味道怎么樣,已經(jīng)在蒸了,上菜
辣得剛剛好。晚上可以吃很久。
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