剁椒魚頭屬湘菜系,是湘潭的一道名菜。以魚頭的“味鮮”和剁辣椒的“辣”為一體,風(fēng)味獨(dú)具一格。
謝謝大家對(duì)我之前寫的一些小菜給的意見,都非常棒,很實(shí)在,都可取。謝謝,謝謝!天氣不好,還是出門釣魚了,今天釣魚沒回本,不過還好有條4斤左右的胖頭魚,是姨夫釣的,我的水平一天下來就是兩三條鯽魚。晚上燒了剁椒魚頭。我的燒法是懶人燒法了,具體看圖: 1、活魚現(xiàn)殺,洗凈。魚...
推薦人:尹建英店名:如意湘菜館地址:建設(shè)路10號(hào)電話:13757261719菜品介紹:剁椒魚頭
推薦人:韓學(xué)峰店面:北大荒淡水魚館地址:杭州千島湖新安南路8-35電話:64883188
推薦人:楊先生 店名:巴山川菜館 地址:永嘉縣,甌北,龍橋 電話:57751627 菜品介紹:
大清早腦袋飄的都是魚。我這個(gè)吃貨基本無救了。。各種魚。。。杭州玉皇山莊的西湖醋魚。。烏鎮(zhèn)里的松鼠桂魚。。。成都的辣子魚。。長(zhǎng)沙的剁椒魚頭。。涼山州的周記魚。。。張家界的燒黃骨魚。。宜昌的石鍋魚。。。7個(gè)城市,原來我們?cè)诔錆h之外7個(gè)城市吃過魚。。原本我以為我們?cè)谝黄?..
剁椒魚頭,自己弄了點(diǎn)泡椒。就做了這道湘菜名菜
剁椒魚頭
推薦人:賈曉波店名:川粵年代地址:小干島電話:15858090551菜品介紹:剁椒魚頭
推薦人:黃菊花店名:香辣滋味館地址:諸暨市郭家電話:15258528101菜品介紹:
推薦人:高元旦店名:招財(cái)貓生態(tài)農(nóng)莊地址;白石街道中雁北路95-97號(hào)電話:13868771449菜品介紹:采用秘制醬料,口感鮮嫩,色香味美。
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