水煮肉片是以瘦豬肉、雞蛋為主料用植物油烹制的辣味肉菜,不僅可以增進(jìn)食欲,還可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需脂肪酸、維生素、鐵等營養(yǎng)素。值得一提的是,這種肉的制作法,現(xiàn)在肉片掛糊再烹制,可以保持肉質(zhì)鮮嫩,易消化,整個(gè)過程中又沒有經(jīng)過長時(shí)間高溫油炸,避免了致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,是一種比較科學(xué)的肉類烹制法。
好久沒吃水煮肉片了
香味濃!豆瓣醬是蠶豆瓣經(jīng)過發(fā)酵和長時(shí)間的曬制,做成豆瓣醬。豆瓣醬香味濃郁,色澤紅亮,在做紅燒、鹵制、爆炒小炒時(shí),加入豆瓣醬,成菜不僅色澤紅潤油亮,其口味也是更加香濃醇厚。川菜中有些菜若是離開豆瓣醬那口味也是會(huì)差很,比如我們所熟知的麻婆豆腐,還有魚香肉絲,還有水煮肉片...
的原則點(diǎn)菜,寧可少點(diǎn)也不要多點(diǎn)。菜點(diǎn)少了,我們還可以再加菜;可要是點(diǎn)多了,很多人就會(huì)抱著不能浪費(fèi)的心態(tài)硬塞,第二天體重能不漲嗎?3. 多蒸煮、少油炸食物的烹飪方式也會(huì)對(duì)熱量產(chǎn)生影響。建議點(diǎn)些「蒸、煮、燉、拌」的菜,拒絕「煎、炸、烤、水煮」的菜,比如糖醋排骨、水煮肉片...
水煮肉片
回顧這個(gè)星期的飲食,周日蟹蝦魚肉,周一水煮肉片酸菜魚,周二簡餐鹵肉飯,周三蟹蝦魚肉,周四鐵板燒,今天周五麻辣香鍋,加一杯奈雪!明天公司開會(huì),開完估計(jì)又是大餐一頓,我完了,管不住嘴,控制不住發(fā)育期的自己啊!目標(biāo)150變成了夢…想臨平銀泰城上禾鐵板燒,味道...
早餐菠蘿炒飯晚餐水煮肉片
,下班回來也覺得特別累了,所以也很少弄飯!婆婆為了想我們多吃點(diǎn)飯,還是想著法兒在弄菜、做的很多菜也真的特別創(chuàng)新,但是確實(shí)也~沒照圖片,下面說幾個(gè)菜,大家感受一下最愛煮的幾個(gè)菜:南瓜燒豬蹄尖椒和瘦肉皮蛋一起炒魚作料炒回鍋肉西紅柿炒肉沫加蛋清蒸魚(只放鹽和豬油)水煮肉片...
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