這道菜經(jīng)常在餐廳的菜譜上都可以看到,其實(shí)在家里做這道菜是很便宜且操作起來挺簡單。包菜的營養(yǎng)價值很高,價格也便宜,搭配粉絲來做味道很棒,所以今天為大家?guī)淼氖且坏辣阋恕⒑米、好吃又營養(yǎng)的菜。 做法:1.粉絲用溫水泡發(fā)。2.包心菜撕成片洗凈。3.再把包菜切細(xì)絲。4.干...
熏魚,地道的江南傳統(tǒng)名肴,算是江南傳統(tǒng)冷盤了,配以各種天然香辛料,先炸后煨純手工制作而成。熏魚,味道是甜的,甜得如同吳儂軟語,甜中,又是帶著咸,咸中帶著鮮。可做冷拼也可入湯進(jìn)行調(diào)味之用,外觀呈琥珀色,滋味醇厚,入口軟綿緊密,香脆鮮甜。 先調(diào)制鹵汁:2勺料酒加適量水...
辣炒小章魚 小章魚又叫八爪魚,是一種營養(yǎng)價值非常高的食品,不僅是美味的海鮮菜肴,而且也是民間食療補(bǔ)養(yǎng)的佳品,它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,并還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子―天然牛磺酸。具有補(bǔ)血益氣、治癰疽腫毒的作用。原料:小章魚、大蔥、...
果。【查看詳情】 中秋節(jié)營養(yǎng)美食大盤點(diǎn)中秋節(jié)營養(yǎng)美食大盤點(diǎn) 中秋佳節(jié)正值花好月圓之時,在這象征團(tuán)圓的日子里,家人朋友常要團(tuán)聚。如果您要準(zhǔn)備家宴,不妨參考我們?yōu)槟扑]的19樓私房菜達(dá)人菜譜,這些食物非常應(yīng)景,是中秋家宴的首選。 清蒸大閘蟹 子瑜媽媽 香芋燉子排胖胖小廚...
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